您的位置:首頁>疾病養生>婦科>正文

孕婦高血壓飲食注意事項有哪些

限制水分和食鹽的攝入

水分在體內的積蓄是引起水腫的重要原因, 根據症狀的嚴重程度的不同對水分的限制也不同, 每天攝入鹽不要超過4克和2克, 另外, 小蘇打, 發酵粉, 味精也含有鈉, 要注意限量食用, 若有兩種以上菜肴, 只有一種菜中用鹽, 炒菜時不要先放鹽, 菜將熟時將鹽直接撒在菜上, 用鹽要少。

除了烹調時少加食鹽外, 各種含鹽食物如鹹菜, 豆腐乳, 火腿, 鹹肉, 臘腸, 鹹麵包等, 海味食品如海帶, 海蜇等也應儘量少吃或不吃。

攝入足夠的優質蛋白質和必需脂肪酸

以豆類及魚, 牛奶, 蛋, 雞, 鴨等脂肪少的優質蛋白質為主,

量要充足, 如果高血壓併發腎功能不全時, 應限制蛋白質的攝入, 烹調以植物油為主, 可選用花生油, 植物油, 大豆油等, 儘量少用豬油, 黃油, 因為必需脂肪酸的缺乏, 往往會加重病情。

多吃一些清淡食物, 蔬菜水果要充足

多選用綠色蔬菜及水果, 如茄子, 番茄, 黃瓜, 菜花, 山楂, 橘子等, 長期進食清淡食物會引起食欲下降 , 食物要多樣化, 能增進食欲。

烹調多樣化

利用酸味刺激食欲, 如用醋拌涼菜, 做魚, 肉類食品要注意色, 香, 味俱佳, 也能增進食欲, 肉湯含豐富的營養, 可以誘發強烈的食欲, 巧妙製作甜食和肉凍, 花樣翻新, 可使人胃口大開。

增加鈣, 鋅的攝入

鈣, 鋅的攝入量增加, 妊娠期高血壓疾病發病率會有所下降,

海產魚, 蝦是鈣, 鋅的良好食物來源, 此外, 牛奶及乳製品也含有豐富的鈣鋅。

每日食物攝取量

主食

麥片, 小米粥, 軟米飯, 細麵條, 面片, 適當搭配一些粗雜糧。

新鮮蔬菜類

芹菜, 茄子, 洋蔥, 白菜, 扁豆角, 馬鈴薯, 南瓜, 番茄, 胡蘿蔔, 黃瓜, 菜花, 芥菜等紅綠色蔬菜。

水果

橘子, 蘋果, 櫻桃, 葡萄, 鳳梨, 香蕉, 梨, 西瓜, 獼猴桃等。

動物類食品

牛肉, 河魚, 河蝦, 鯽魚, 禽肉, 豬瘦肉, 蛋類可選擇雞蛋, 鴨蛋, 鵪鶉蛋, 鵝蛋。

奶類及乳製品

鮮奶或優酪乳。

豆類及豆製品

豆奶, 豆腐, 豆漿, 豆芽等。

油脂類

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示