葛根煲銀魚
原料:葛根50克, 小銀魚100克, 豆腐100克, 鹽適量。
做法:在煮沸後湯水中, 加入洗淨的葛根、小銀魚、豆腐(切小塊), 先用大火煮開, 再改用小火煲30分鐘左右, 加鹽調味即可食用。
營養功效:生津潤燥、補氣止瀉, 補充雌激素, 調節內分泌, 養顏、防止骨質疏鬆。 葛根的藥用價值極高, 可調節女性體內的雌激素水準, 達到養顏、促進卵巢血液迴圈、延緩衰老的作用, 建議最好選用未加工過的葛根食用。
黃豆豬尾湯
材料:黃豆50克, 豬尾1條, 當歸12克, 黃芪6克。
做法:1、黃豆洗淨, 先泡一晚或8小時以上備用。
2、豬尾入沸水氽燙去腥後取出,
營養功效:富含蛋白質, 能使女性氣血充足、幫助保養卵巢, 也具有豐胸健美的作用。 當歸以補血活血為主, 而且能調經止痛、潤腸通便, 是很常用的婦科良藥。
山楂當歸茶
原料:山楂、當歸各10克, 白鮮皮、白蒺藜各5克。
做法:把各種材料放入杯中, 沖入沸水, 加蓋悶20佝後, 代茶飲用。
營養功效:疏肝健脾, 消斑化瘀, 調節雌激素分泌, 對雀斑、黃褐斑有改善的作用。 山楂有改善痛經、月經不調的效果。 中醫認為山楂具有活血化瘀的作用, 是血瘀型痛經患者的食療佳品。
五穀豆漿
材料:黑豆、黃豆、花生、核桃、杏仁、白糖各適量。
做法:1、將花生、黑豆、黃豆洗淨,
2、將除白糖以外的食材一同放入攪拌機中, 加入少量的水攪打成泥。
3、把豆漿過濾好, 豆渣不要扔掉。
4、將豆漿倒入鍋中, 加入白糖煮熟即可食用。