當今生活節奏不斷的加快， 很多人在不斷的忙碌工作， 這樣就容易導致身體出現一些問題， 每個人總是想盡一切辦法對身體進行調整， 其中紅棗是有很好的補氣養血的食物， 能讓我們的身體變得更加的健康， 但是我們在食用紅棗的時候一定要搭配好才能起到更好的效果， 下面一起瞭解下紅棗真的能和綠豆一起吃嗎。
紅棗真的能和綠豆一起吃嗎
可以同煮， 綠豆性涼味甘， 能清熱解毒， 止渴消暑， 利尿潤膚， 綠豆還含豐富的營養素。 紅棗包美味鮮， 補氣健身， 除含一般的營養素外， 還含豐富的維生素D。
原料：
紅棗、綠豆各50g， 紅糖（或冰糖）適量。
功效：
清熱補血。
製作：
1、先把綠豆放入清水中浸泡2-4個小時， 紅棗切半去核。
2、將紅棗、綠豆置於水中， 煮至綠豆開花， 加入紅糖（或冰糖）即可。
3、裝入碗中， 冷卻後加蓋放入電冰箱致涼， 食用口感更佳。
綠豆食用宜忌
綠豆忌用鐵鍋煮。 綠豆中含有元素單寧， 在高溫條件下遇鐵會生成黑色的單寧鐵， 喝了以後會對人體有害。
綠豆性寒涼， 素體陽虛、脾胃虛寒、泄瀉者慎食， 一般不宜冬季食用。
服藥， 特別是服溫補藥時不宜食用綠豆， 以免降低藥效。
綠豆不宜煮得過爛， 以免使有機酸和維生素遭到破壞， 降低清熱解毒功效。
適宜濕熱天氣或中暑時， 有煩躁悶亂、咽幹口渴症狀者食用。
適宜患有瘡癤癰腫、丹毒等熱毒所致的皮膚感染者食用。
適宜高血壓、水腫、紅眼病患者食用。
上面就是對紅棗真的能和綠豆一起吃嗎的介紹， 通過瞭解之後我們知道紅棗是能喝綠豆一起食用的， 並且能對我們的身體進行更好的調理， 並且還對高血壓等進行更好的調理， 並且在炎熱的夏季食用綠豆還能起到預防中暑的作用。
