特色
用料
淮山藥 200g
山楂糕 100g
蜂蜜 10-15g
幹桂花 5g
做法
1. 將蜂蜜與幹桂花放在小碗中混合均勻， 備用。 山藥去皮， 切成大段， 放入鍋中蒸熟， 切成0.5cm厚的片， 放涼。
2. 山楂糕切成同樣厚的片。 將切好的山藥片與山楂糕片交替碼好， 在上面淋上桂花蜂蜜， 即可。
幼兒益氣健脾食譜：開胃山藥
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