刺五加的藥理作用與功效？刺五加的功效與作用及食用方法？刺五加其實是一種常用中藥， 別名豺節五加、老虎鐐子、刺拐棒、文章草等， 為五加科植物刺五加的根和根莖。 五加的記載最早見於《神農本草經》， 列為上品。 古代藥用五加皮的品種很多， 包括刺五加等五加屬多種植物。
刺五加味苦， 性微寒， 無毒。 中醫認為其有益氣健脾， 補腎安神， 祛風濕， 強筋骨， 活血祛淤， 補中益精， 強意智， 健胃利尿等功能。 刺五加的藥用價值， 得到古代本草的高度評價， 《本草綱目》中就有有“寧得一把五加， 不用金玉滿車”， “文章作酒，
刺五加有益氣健脾 補腎安神之效
現代 研 究 證實， 刺五加含有多種五加甙、多糖等活性成分， 具有抗衰老、抗疲勞（刺五加甙的抗疲勞作用比人參還強）、抗癌， 和調節神經、內分泌、心血管功能， 提高機體對物理、化學、生物等有害剌激的抵抗能力等藥理作用，
現今醫療市場上刺五加製劑品種較多， 主要有片劑、注射劑、糖漿劑、膠囊劑等。 口服刺五加片劑、糖漿劑、膠囊劑等一般無不良反應， 但刺五加注射劑則不然。 在使用刺五加注射劑時， 一般將其加入0.9%的生理鹽水或5%葡萄糖注射液中靜脈滴注。 醫學文獻報告了個別病人在使用過程中出現皮疹、頭暈、甚至過敏休克等不良反應。