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寶寶各階段蘋果輔食製作

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西方有句諺語:“每天一個蘋果, 讓你遠離醫生”, 而根據最新的醫學研究, 蘋果不僅可以預防感冒, 還具有抑制癌細胞增生的作用, 此外, 它還能夠改善便秘、幫助腸道蠕動、滋潤皮膚、防止老化, 那它對於小寶寶而言又有什麼益處呢?怎樣蘋果輔食適合小寶寶呢?

美國《讀者文摘》雜誌介紹了10種對健康最有利的水果。 其中蘋果排名第一, 因為蘋果富含纖維物質, 可補充人體足夠的纖維質, 降低心臟病發病率, 還可以減肥。 蘋果泥加溫後食用, 更是孩子與老年人消化不良的好藥方。

首都兒科研究所營養研究室的吳光馳研究員也指出:“蘋果品種多樣, 外形美觀, 營養豐富並具有保健功能, 是兒童的健康食品。 蘋果製成的汁、泥、片, 塊是各個兒童時期良好的輔助食品。 給8—10月嬰兒餵食蘋果碎片有助於牙齒萌出, 也促進兒童語言發育。 ”

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寶寶吃蘋果的好處

更聰明

蘋果內富含鋅, 鋅是人體中許多重要酶的組成成分, 是促進生長發育的重要元素, 尤其是構成與記憶力息息相關的核酸及蛋白質不可缺少的元素, 常常吃蘋果可以增強記憶力, 提高智力。

預防佝僂病

蘋果含有豐富的礦物質和多種維生素。 嬰兒常吃蘋果, 可預防佝僂病。

補血

小寶寶容易出現缺鐵性貧血,

而鐵質必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收, 所以吃蘋果對嬰兒的缺鐵性貧血有較好的防治作用。

減輕腹瀉

蘋果可促進消化系統健康, 減輕腹瀉現象。

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預防便秘

將蘋果和胡蘿蔔放入水中同煮, 熟後與水同服, 寶寶的大便會重新變得柔軟、通暢。

保養肌膚

蘋果中富含鎂, 鎂可以使皮膚紅潤光澤、有彈性。

清潔口腔

如果一個蘋果用15分鐘吃完的話, 蘋果中的有機酸和果酸質就可以把口腔中的細菌殺死, 起到保護牙齒防止蛀牙和發生牙齦炎的作用。

保護心臟

蘋果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低體內壞膽固醇並提高好膽固醇含量, 所以每天吃一兩個蘋果不容易得心臟病。

蘋果還含硼, 硼是一種有助於保持骨密度和保護心臟免得心臟病的礦物質。

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