扁豆1 000克, 炒黃, 磨成粉, 每日三餐前服9克, 燈芯草湯調服, 可治癌性水腫。
國內外皆有用扁豆葉汁治療胃癌及其他惡性腫瘤的報導。 方法是:取鮮扁豆葉750克, 壓榨青汁, 不拘多少, 時時飲之。
癌症病人化療後出現納少腹脹、嘔吐、泄瀉等消化道反應者, 可用扁豆配以薏米、鮮蘿蔔汁或萊菔子(即蘿蔔子)、粳米等煮粥食, 有理氣化濕、健脾助運之力。
扁豆體外試驗有抑制腫瘤生長的作用。 扁豆所含的植物血細胞凝集素(PHA)可使惡性腫瘤細胞發生凝集反應, 細胞表面結構發生變化, 並可促進淋巴細胞的轉化, 從而增強人體對腫瘤的免疫能力。