胃癌患者不僅要治療， 還得要補充能量營養， 那胃癌患者什麼東西能吃？什麼東西不能吃呢？那就要慎重選擇了。
胃癌什麼東西不能吃？對於胃癌患者來說， 是很重要的， 因為胃是重要的消化系統， 人吃的東西， 都要經過胃的分解。 稍有不慎， 吃到對胃有刺激性或者嚴重增加胃負擔的食物， 就會對胃造成傷害， 導致胃癌病情的惡化。 因為人每天都會消耗能量， 因此， 人是要通過攝取食物中的營養物質來補充能量， 但胃癌患者因為腫瘤的存在， 對飲食方面， 要注意， 補充營養的同時， 也要兼顧好胃癌的治療。
那胃癌患者什麼東西不能吃， 又能吃什麼東西， 才能維持正常的營養水準並保持平衡膳食的同時， 又兼顧了治療。 經研究發現， 胃癌晚期患者飲食過程中應多進食高熱量、優質蛋白、富含維生素的食物， 如魚類、瘦肉、奶類、蘑菇、香菇等。 此外， 還應多食新鮮蔬菜， 而且應一半是綠葉蔬菜 。 同時做到高營養飲食。 高營養飲食是指具有高蛋白、高熱量、高維生素、高無機鹽飲食。 高蛋白飲食主要是給患者補充各種必需的氨基酸。 氨基酸的平衡會抑制腫瘤的發展。 所以應多吃富含蛋白質的食物， 尤其是優質蛋白質， 如瘦肉、蛋類、豆類、奶類等
放療常導致“內熱”， 熱性食物如狗肉、羊肉， 以及辣椒、花椒、胡椒、芥末、八角、桂皮等應不食或少食，
正確的飲食護理可以避免出現一些術後併發症。 胃癌術後患者消化功能嚴重受到影響， 導致營養缺乏。 尤其是胃大部或胃全部切除術後， 應及時注重營養的補充， 同時還必須結合患者自身對飲食耐受情況， 視胃容量酌情予以調整進食量及種類。 一般情況下， 患者應遵循少量多餐 、細嚼慢嚥、有選擇地補充營養素等進食原則， 患者術後胃的生理功能減弱， 要特別注意禁食生冷、粗硬、油膩及辛辣刺激性強的食物， 保證 給予患者充足的營養，
溫馨提示：胃癌什麼東西不能吃， 這是胃癌患者必須要注意的問題， 而且是與病情有著密切的聯繫， 所以更需要謹慎小心。 對食物的選擇， 一定不能隨意， 不能依靠自己的喜好來飲食， 要在兼顧好胃癌治療的情況下， 對食物進行篩選。 關注好自己的飲食， 也會增加對胃癌的抵抗作用。
