“女人的美麗是吃出來的”, 這句話有一定道理。 但我說的“吃”, 是有節制的吃、有準備的吃、有選擇的吃, 這是飲食調養。
調養是女性抗衰老的核心問題, 尤其是壓力過大的職業女性, 更要重視調養。 調養有兩種方式:一是注重傳統和基礎營養, 保持果蔬、肉類、豆類、谷麥類以及低脂和無脂食品的均衡攝入。 二是適當選用科學的健康食品, 如保健品。 不管採取哪類方式, 都要有行之有效的方法。
女人應盡可能多吃豆腐、海帶、蘿蔔等鹼性食物, 這些食物可以使體內呈弱鹼性, 可促進細胞的新陳代謝, 使肌膚健康、平滑、富有光澤。
我發現, 在不少女性的飲食結構裡, 蔬菜水果占的比例過大。 過多食用蔬菜水果會減少其他營養的攝入, 使皮膚細胞得不到充足的養分。 直接供給皮膚細胞的主要營養元素是蛋白質、脂肪, 其中蛋白質是構成真皮層彈性膠原纖維的重要組成部分, 對維持人體正常的新陳代謝起著非常重要的作用。 因此, 要適量地食用優質蛋白質。