其實很多朋友都知道胡蘿蔔的營養很豐富， 但是具體對於胡蘿蔔的一些營養成分卻不是特別瞭解。 胡蘿蔔裡面主要是含有維生素b1、維生素b2、維生素c以及胡蘿蔔素和其他微量元素。 另外在胡蘿蔔裡面有相當豐富的食物纖維， 通過生吃胡蘿蔔能夠改善新陳代謝， 還能促進血液迴圈， 能幫助瘦身排毒。
首先要弄清發胖的原因。 人為什麼會發胖？就一個根本原因：輸入大於消耗！你吃得太多， 身體需要不了那麼多營養， 就把它變成脂肪積存起來了。 要使自己不發胖， 必須保持做到：每天攝取的熱量＝身體消耗的熱量。
那麼， 到底該怎樣減肥？ 1、嚴格遵守和養成“早吃好、午吃飽、晚吃少”的飲食習慣， 其中“晚吃少”是減肥的關鍵！這裡有三點必須注意：一是必須吃早飯。 不吃早飯的人， 容易發胖。 因為經過一夜睡眠， 身體有10多個小時一直在消耗能量卻沒有進食， 人體需要含豐富碳水化合物的早餐來重新補充、儲藏能量， 不吃早餐使人在午飯時出現強烈的空腹感和饑餓感， 不知不覺吃下過多的食物， 多餘的能量就會在體內轉化為脂肪；二是中午一定要吃飽。 中午不吃飽， 晚上必然餓， “晚吃少”就難以做到了。
胡蘿蔔燃燒脂肪的功能特別的強， 尤其是生吃，
