腎虛吃什麼?補腎食譜有哪些?男人在外打拼, 難免身體會出現一些小問題, 比如腎虛, 很多男性對身體健康不是很在意, 那麼這個時候就需要身邊的女人好好照顧了。 給心愛的男人獻上一頓美味的大餐是再好不過了, 幫男人補腎養生保健康。 下面小編介紹的這幾款食譜就像家常菜一樣簡單, 男人食過瞬間就能容光煥發, 年輕又有活力, 趕緊來學學吧!
【推薦菜單:牛奶燉蛋】食材:土雞蛋130g、純牛奶250ml、糖適量、芒果適量、蜂蜜適量、杏仁適量
做法:
1土雞蛋、純牛奶、糖、芒果、蜂蜜杏仁備好。
2將雞蛋打成蛋液, 牛奶備好。
3加2湯匙糖入蛋液中, 打勻後靜待3分鐘, 讓糖充分溶解。
4打勻的蛋液用篩網過濾1次。
5將牛奶倒入蛋液中, 朝一個方向攪拌至均勻, 靜待3分鐘, 讓兩種液體溶合。
6然後將牛奶蛋液用篩網過濾1次, 把過濾好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。
7碗表面蒙上保鮮膜, 用牙籤在表面紮幾個小孔。
8芒果丁、杏仁備好。
9鍋下冷水, 把碗放到蒸鍋裡, 蓋上蓋子。
10中大火蒸15分鐘, 撕下保鮮膜即可。
11將芒果丁、杏仁擺好。
【推薦菜單:海魚西洋菜湯】食材:西洋菜100g、海魚200g、豬瘦肉50g、油適量、鹽適量、薑適量、生抽適量
做法:
1西洋菜洗淨, 然後切成三段。
2小海魚清理乾淨。
3鍋中適量水燒開, 把小魚倒入鍋中。
4加入幾片薑。
5蓋上蓋子煮至魚熟透。
6把煮熟的魚撈出來。
7把肉絲倒入鍋中。
8西洋菜倒入鍋中。
9淋入適量花生油。
10加少許鹽, 待菜再次沸騰就好了。
11撈出的魚身上均勻撒一層鹽和生抽即可。
【推薦菜單:鹽水蝦】食材:鮮蝦300g、薑1塊、蔥1根、八角1個、花椒20顆、料酒1大勺、鹽適量、醋1大勺
做法:
1準備食材
2鮮蝦洗淨、剪去蝦須, 用牙籤插入背部中段;
3輕輕剔除蝦線, 再次用清水沖淨;
4蔥切段, 取一半薑切片;
5鍋中加入適量的清水, 放入蔥薑;
6再撒入八角和花椒;
7最後加入適量料酒, 大火煮開;
8倒入鮮蝦, 轉中火煮2分鐘;
9加入適量鹽, 繼續煮3分鐘;
10加鍋蓋燜10分鐘, 讓蝦徹底入味;
11燜蝦的過程中, 製作薑醋, 剩餘的薑切末, 放入碗中;
12根據個人口味加入適量醋;
13充分攪勻, 做為薑醋汁, 吃蝦時蘸食。
【推薦菜單:西芹百合炒腰果】食材:百合50g、腰果50g、西芹100g、胡蘿50g、鹽1/4小勺、砂糖1/4小勺
做法:
1百合切去頭尾分開數瓣, 西芹切丁, 胡蘿蔔切小薄片。
2鍋內下2大匙油, 冷油小火放入腰果炸至酥脆撈起放涼。
3將油倒出一半, 剩下的油燒熱放入胡蘿蔔及西芹丁,大火翻炒約1分鐘。
4放入百合, 鹽, 砂糖大火翻炒約1分鐘即可盛出,灑上放涼的腰果即可.
【推薦菜單:魚香胡蘿蔔絲】食材:胡蘿蔔300g、青椒50g、蔥適量、薑適量、蒜適量、醋適量、糖適量、生抽適量、鹽適量、澱粉適量、食用油適量、泡椒適量
做法:
1把胡蘿蔔切成絲。
2青椒也切成絲。
3取一碗加入糖醋生抽蔥薑蒜澱粉和適量的水攪拌均勻成料汁。
4鍋中放油加入胡蘿蔔絲煸炒。
5加入鹽煸炒至炒出紅油盛出。
6加入泡椒煸炒出香味。
7倒入料汁炒至湯汁粘稠。
8加入煸炒好的胡蘿蔔絲炒勻。
9再加入青椒絲翻炒均勻即可。
【推薦菜單:滋味番茄濃湯】食材:番茄200g、洋蔥50g、白麵包25g、橄欖油適量、鹽適量、糖適量、白胡椒適量、尖椒適量、野山椒適量、白腐乳適量、番茄醬適量、雞精適量
做法:
1準備原材料
2洋蔥、紅尖椒剁碎、番茄切小丁
3鍋內熱油, 將洋蔥碎充分煸香, 一定要煸透
4入番茄丁一起翻炒, 直至番茄出沙
5放入尖椒碎翻炒均勻
6加入少量番茄醬翻炒均勻,
7倒入開水, 沒過番茄即可, 調入適量雞精, 燒開轉小火燉煮
8燉煮的同時來做炸麵包丁。 選擇適量白麵包
9切去四邊
10再改刀成指甲蓋大小的麵包丁備用
11此時湯內放入即可野山椒, 不必太多, 兩三顆即可, 還可以倒入一些醃制野山椒的水
12加入1/3塊小白腐乳。
13趁著最後熬煮的時間來將麵包丁完成。 鍋內油熱, 入麵包丁炸至金黃撈出控油備用
14撒入一些白胡椒調味, 煮至自己喜歡的濃稠度就可盛出, 撒上麵包丁即可食用。