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飲料是危害女性健康的大殺手

最近, 哈佛大學公共衛生研究所有研究顯示, 喜歡喝汽水類飲料的少女, 骨折的幾率是不喝汽水者的3倍, 而愛喝可樂的少女, 骨折的幾率是不喝汽水類飲料的5倍。
可樂中的磷酸可能是造成易骨折的原因, 研究顯示, 磷酸對骨質有害, 因為磷酸對鈣的新陳代謝和骨質有不利影響。 另一方面, 喝可樂的年輕女孩可能因牛奶攝取量不足, 使身體缺乏鈣質, 因而易骨折。
所謂骨質疏鬆症, 是指患者骨頭中骨質的密度越來越疏鬆, 骨頭強度減弱。 引起骨質疏鬆症最重要的因素是鈣質缺乏。  
專家認為骨質疏鬆的危險因素包括基因遺傳、早發性停經、缺乏活動、抽煙、酒精、咖啡、藥物、消化有問題等。
其中遺傳被認為是骨質疏鬆一個重要的原因之一, 雙親之一患有骨質疏鬆症的女性, 本身罹患此症的危險性也較高。 早發性停經則是指發生在50歲, 甚至更早以前的停經。
骨質疏鬆症開始的時候並沒有明顯病徵, 但一旦發生狀況, 病情可能很嚴重。 因此, 平時應通過預防以防止骨質變少, 方法是通過健康的飲食, 以及健康的生活方式以攝取足夠的鈣質, 使骨骼堅強。
專家認為, 蔬菜水果也具有預防骨質流失、防止骨質疏鬆症的良好功效。 蔬菜中的白菜、莧菜、花椰菜、芹菜、紫菜、紅蘿蔔、白豆等都是含較多鈣質的食物, 平日應多攝取。
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