現在的人整天玩電腦, 看電視, 熬夜加班, 常常是用眼過度, 對眼睛的傷害很大。 合理的飲食有助於保護視力, 減少生活中對眼睛的傷害。 哪些食物有助於保護視力呢?
護眼飲食一、富含蛋白質與維生素A的食物蛋白質和維生素A缺乏時會引起白內障、夜盲症和角膜病變。 要養成吃瘦肉、魚類、蛋類的習慣, 素食者莫忘乳類和大豆製品;因為這其中的蛋白質豐富而質優;經常補充魚肝油或常吃雞肝、羊肝、豬肝、胡蘿蔔、蒜苗、香菜、油菜、菠菜等富含維生素A的食物, 同時吃點食物油。
護眼飲食二、要及時給機體補充足夠的維生素C人眼中維生素C的含量比血液中高出30倍。
護眼飲食三、給機體補充足夠的B族維生素是參與包括視神經在內的神經細胞代謝的重要物質, 並有保護眼瞼、結膜和角膜的作用。 含B族維生素豐富的食物有花生、豆類、小米、動物內臟、肉類、蛋類、魚類、米糠、豌豆等。 天然維生素B12只能從動物性食物獲得。 所以全素食者需要多食用豆類或額外補充維生素B12。
護眼飲食四、給人體補充足夠的微量元素如鋅、鉻、鉬、硒等也參與眼睛內各種物質合成,
多吃以上食物能夠補充機體所需要的營養物質, 有助於保護視力。 同時在日常飲食中儘量避免挑食。