除了情緒和環境等因素外， 睡前吃的食物， 也是影響睡眠品質的重要因素。 很多食物具有控制“睡眠時鐘”的作用， 既可以讓你睡得更香甜， 也可以讓你無法入眠。
睡前食物-白名單
TOP 1： 杏仁
大杏仁中含有豐富的能鎮靜神經的色氨酸和松緩肌肉的礦物質鎂， 能幫你提升睡眠品質。 如果想讓口感更豐富， 你還可以將“大杏仁+生花生+葡萄乾”製成混合堅果食用。
很多營養專家都推薦美國大杏仁為夜間零食， 不僅因為它食用方便、有明顯的飽腹感， 還因為美國大杏仁中的細胞壁結構會遮罩人體對脂肪的吸收，
TOP 2：全麥麵包
一片土司， 搭配茶和蜂蜜， 能夠幫助人體釋放一種胰島素， 這種胰島素能夠使得色氨酸達到人腦並在那轉化為複合胺。 就好像有人在耳邊低語：“是時間睡覺了喔”。
TOP3：大棗
大棗味甘， 含糖類、蛋白質、維生素C、有機酸、粘液質、鈣、磷、鐵等， 有補脾、安神的功效。 每晚用大棗30～60g， 加水適量煮食， 有助於入眠。
TOP 4：黃豆泥
黃豆泥其實就是打完豆漿後剩下的豆渣， 這可是絕不能浪費的好食材， 有安眠、瘦身、排毒的多重功能。
它和豆漿一樣含有豐富的植物雌激素， 能讓你心情放鬆；還含有豐富的寡糖成分， 能促進腸道內的益生菌生長， 調控脂肪和膽固醇代謝、減少體內酸性代謝廢物沉積、幫助腸道排毒；還有含量豐富的礦物質鈣、大豆蛋白和大豆纖維，
TOP 5：小米
小米在所有穀物中， 小米含色氨酸最為豐富。 此外， 小米含有大量澱粉， 吃後容易讓人產生溫飽感， 可以促進胰島素的分泌， 提高進入腦內的色氨酸數量。
TOP 6：葵花子
葵花子含多種氨基酸和維生素， 可調節新陳代謝， 改善腦細胞抑制機能， 起到鎮靜安神的作用。 晚餐後嗑一些葵花子， 還可以促進消化液分泌， 有利於消食化滯， 幫助睡眠。
睡前食物-黑名單
TOP 1：紅肉
雖然紅肉中高水準的鐵和色氨酸可以幫助睡眠， 但紅肉含蛋白質和脂肪多， 比其他食物需要更長的消化時間， 會讓身體整晚處於工作狀態。
因此， 要想擁有深度睡眠， 晚餐最好避免吃紅肉。
TOP 2：霜淇淋
霜淇淋含有大量脂肪，
TOP 3：義大利面
義大利面全是碳水化合物， 吃完馬上入睡， 容易變成脂肪， 改變你的血糖水準， 進而推遲睡眠， 或容易在夜裡醒來。 另外， 加在義大利面上的乳酪、奶油或番茄醬還可能加重你的消化系統負擔， 刺激胃部泛酸。
TOP 4：巧克力
黑巧克力中的咖啡因能使人興奮。 幾乎所有巧克力都含有一定水準的咖啡因。 除此之外， 其中的可哥堿， 會使人心跳加快。
TOP 5：漢堡和薯條
經常吃高脂食物人， 不僅會增加體重， 還會影響睡眠週期。
人們每天從食物中獲取多少熱量， 會影響其睡眠時間長短：愛吃高熱量食物的人，
