蛋白質是構成我們身體組織的重要物質， 人體的肌肉、皮膚和骨骼等部位， 都含有蛋白質這種物質， 因此， 在日常生活中， 多攝取一些含有蛋白質高的食物， 對身體的健康是有促進作用的， 那麼， 含蛋白質度偶的食物有哪些呢？
1、奶
像牛奶、羊奶、馬奶等這些都屬於牲畜的奶， 這些奶中都含有大量的蛋白質， 其中以牛奶中所含有的蛋白質含量最為豐富。 牛奶不僅僅可以幫助我們補充充足的蛋白質， 同時還含有豐富的鈣質， 經常飲用可幫助我們有效的預防出現缺鈣的情況。
可以說在脫脂奶粉的含鈣量最高，
2、蛋類
說到蛋白質含量高的食物， 蛋類食物更是個中翹楚， 無論是雞蛋、鴨蛋還是鵪鶉蛋， 其中蛋黃中所含有的蛋白質都略高於蛋白。 雖然說蛋黃中的蛋白質含量非常高， 但一個蛋黃可含高達300毫克的膽固醇， 因此就算是沒有心臟病的人在平時也不能吃蛋黃。 而蛋白的膽固醇含量是0， 蛋黃含大量油脂， 平時的蛋黃我們看不出有油脂， 但你把蛋黃放在微波爐中一烤你就會發現能流出大量的油， 在鹹蛋的蛋黃中也可看得到蛋黃的油脂。
研究發現， 蛋黃中的熱量是蛋白的6倍， 因此蛋黃也算是高熱量的食物。 因此很多人都將雞蛋作為減肥的最佳選擇，
3、肉
比如像牛、羊、豬、狗肉、雞、鴨、鵝、鵪鶉、鴕鳥等， 這些肉類食物都屬於牲畜肉類。 這類肉中含有人體所需的氨基酸， 並且這種氨基酸的種類與動物蛋白內的氨基酸最為吻合， 因此動物性蛋白質的營養價值要高於植物性的蛋白質。
而且在所有的動物蛋白中， 由於牛奶、蛋類的蛋白質具有易消化， 氨基酸種類齊全， 不易引起痛風發作的特點， 因此可以說其營養價值是所有蛋白質食物中最好的。
4、植物蛋白
植物蛋白同樣是蛋白質含量高的食物， 比如像黃豆、大青豆和黑豆等， 但其中以黃豆的營養價值最高。 在植物蛋白中最好的是大豆蛋白， 並且還非常容易人體的消化以及吸收， 因此大豆蛋白一直是素食主義者的最主要的蛋白質來源。 研究還發現， 經常吃豆製品還能降膽固醇， 同時還具有抗癌的功效。 而且大豆蛋白含有豐富的異黃酮， 它是一種類似荷爾蒙的化合物，
不得不說， 在人體內， 蛋白質是構成我們身體各個組織的重要物質， 而在日常生活中， 懂得養生的人， 也會通過食療的方法對自身的健康進行促進， 而本文所推薦的幾種蛋白質含量多的食物， 就最為常見。