南美：巧克力
這塊神奇的大陸出產世界上少有的上乘可哥豆， 能煉製出香味最濃郁、口感最細膩的巧克力。 要想充分享受到這種食品給我們心血管帶來的好處， 以及它抗疲勞、抗抑鬱的神奇作用， 一定要選擇：黑巧克力， 可哥含量高（50％～70％）， 可哥脂（10％～20％）與糖分搭配適當（微苦）。 它的香味應該是濃郁的、直接的， 顏色很深（深棕紅色是優質黑巧克力的特徵之一）。 它的外表應該是光滑的， 光澤強， 掰起來較脆， 沒有發白的條紋。 為了保存好它的味道和營養， 一定要使它遠離光和熱源， 而且最好在18攝氏度到20攝氏度之間儘快把它吃完。
非洲：“大雜燴”護膚品
在非洲莫三比克的一個部落裡， 村民們用一種灰色的、難以看出成分的混合膏漿來塗抹他們的身體。 這種以植物為主要原料的膏漿使他們的皮膚不會被每天的毒日曬傷、大風吹幹、鹽分蝕傷。 而且神奇的是， 由於這種土制護膚品的強大保養功效， 他們部落的每個人都保持著非同一般細膩的肌膚， 異常柔軟， 甚至沒有皺紋。 巴黎阿爾卡納研究室的創建人阿爾諾魯埃爾就是根據3000年前非洲的這種護膚配方引發的靈感， 現在已經在研發一系列現代美容產品了。 他的第一個研究成果——“奇效膏（Omoye Onguent Magistral）”就是古老非洲配方的現代西方版本， 主要針對乾燥皮膚和新的皮膚疤痕， 並能預防妊娠紋和修復皮膚鬆弛的印痕。
