神經衰弱患者使用藥膳調理， 就是按照中藥的性味功能與適宜的食物相結合， 經過烹調製作後， 使之與人體臟腑陰陽、氣血盛衰、寒熱虛實相匹配， 從而達到治療神經衰弱的目的。
豬心當歸湯
主料：豬心400克，
輔料：當歸10克， 黑豆200克， 幹香菇20克，
調料：大蔥5克， 白皮大蒜5克， 薑5克
做法
1.將豬心切成兩塊， 洗淨後再用熱水燙過。
2.蔥、薑洗淨， 蔥切段， 薑切片。
3.大蒜去皮洗淨。
4.將燙過的豬心用6杯水煮， 去除泡沫和浮油， 放半條蔥條、少許薑及大蒜， 再放浸好的黑豆， 以文火煮1小時。
5.當歸另外用2杯水煮成1杯， 再放入豬心湯內。
6.最後放入浸好去蒂的香菇，
腐竹拌芹菜
主料：芹菜200克， 腐竹80克，
調料：鹽3克， 味精1克， 香油10克， 白砂糖3克
做法
1.將水發腐竹洗淨切成等段或象眼塊；
2.芹菜摘去老筋及葉， 洗淨切等段；
3.芹菜、腐竹同入開水鍋中焯一下， 撈出用涼水過一遍， 瀝去水分， 晾涼；
4.芹萊、腐竹同放盆中， 投入鹽、味精、糖、香油調拌均勻， 裝盤即成。
小麥黑豆夜交藤湯：
小麥45克， 黑豆30克， 夜交藤10克， 同放鍋中， 加水適量煎煮成湯， 棄去小麥黑豆夜交藤藥渣飲湯。 此為一日量， 分兩次飲服。 這款藥膳有滋養心腎， 安神的功效， 適用於心腎不交之失眠、心煩等證。
百合棗龜湯：
龜肉50克， 百合15克， 紅棗10枚， 調料適量。 龜肉切塊， 大棗去核， 與百合共煮， 加調味品， 煮至龜肉熟爛即可，
鮮花生葉湯：
鮮花生葉15克， 赤小豆30克， 蜂蜜兩湯匙。 將花生葉、赤小豆洗淨， 放入鍋內， 加水適量煎煮為湯， 拋棄花生葉， 調入蜂蜜， 飲湯食豆。 此為一日量， 分兩次飲服。 這款藥膳有養血安神的功效， 適用於神經衰弱、失眠多夢等。
蔥棗湯：
大棗20枚， 帶須蔥白兩根。 將大棗洗淨用水泡發， 帶須蔥白洗淨， 切成寸段備用。 將紅棗放入鍋中， 加水適量， 先用武火燒開， 再改用文火燉約20分鐘， 加入帶須蔥白後繼續燉10分鐘即成， 食棗飲湯。 此為一日量， 分兩次服食。 這款藥膳有養血安神的功效， 適用於神經衰弱、失眠多夢、記憶力減退等證。
龍眼姜棗湯：
龍眼肉10克， 生薑5片， 大棗15枚。 選用肉厚、片大、質細軟、油潤、色棕黃、半透明、味道濃甜的龍眼肉， 鮮生薑洗淨刮去外皮， 切片， 大棗洗淨備用。 把龍眼肉、生薑片、大棗一同放入鍋中， 加水兩碗， 煎煮成一小碗即可。 棄去藥渣飲湯， 此為一日量， 分兩次飲用。 這款藥膳有補血益氣， 養血安神的功效， 適用於中老年人心血不足、失眠、健忘、神經衰弱、貧血等證。
蓮子桂圓湯：
蓮子（去芯）、茯苓、芡實各8克， 龍眼肉10克， 文火燉煮50分鐘， 棄去藥渣， 至煮成黏稠狀， 再攪入紅塘， 冷卻後飲湯， 此為一日量， 分兩次飲服。 這款藥膳有補心健脾、養血安神的功效， 適用於心悸怔忡、失眠健忘、乏力肢倦、貧血、神經衰弱等證。
