自然界有這樣的規律：雌性物種在青春期為繁育後代， 必須大量吸收儲存營養物質， 無論口感、營養均優於雄性物種；“青春期”雌性紅蘿蔔具有旺盛的生命力和更多的活性營養成份， 所以食療效果突出， 更益健康；
純“雌性紅蘿蔔”， 富含天然植物雌性激素， 對防治痛風有神奇的效果。
現代醫學研究發現：雌性紅蘿蔔具有鹼化血液、促進嘌呤代謝、降血壓、降血脂、降膽固醇、降血糖、助消化、活血化瘀、祛風濕、利尿、排毒、止咳平喘、防癌抗癌等功效， 而高細胞密度的雌性紅蘿蔔食療效果更好。
痛風食療譜
①急性發作期：一次帶皮生食2個“雌性紅蘿蔔”(50-240g/個)，
②發病期：一次帶皮生食2個“雌性紅蘿蔔”(50-240g/個)， 日食2-3次， 上午一次、下午一次、臨睡前一次;
③恢復期：痛風症狀消除後， 每日臨睡前食用1個“雌性紅蘿蔔”， 一個月後， 可以逐漸恢復正常的飲食。
④保健期：飲食恢復正常後， 每日臨睡前食用0.5-1個“雌性紅蘿蔔”即可在無需控制飲食的前提下， 長期保持正常的身體狀態， 且整體健康水準會大幅度提高。
除此之外還發現， 東北雌性紅蘿蔔對以下三大類疾病也有治療效果：
①胃酸患者在胃酸時服用半個“雌性紅蘿蔔”， 可在15分鐘內緩解胃酸， 並有明顯的助消化的感覺;胃潰瘍患者每餐後一小時服用半個，
②高血脂、高血壓患者服用一個“雌性紅蘿蔔”， 半小時左右緩解症狀;如果再配上一壺上等的好茶， 會迅速的讓人頭腦清醒、身體輕鬆， 古代有一句詼諧的諺語為證：“蘿蔔就熱茶， 氣的醫生滿街爬”， 現代醫學研究也發現紅蘿蔔的藥用功效與茶有著難得的相融之處;
③久咳、哮喘患者， 一次服用一個， 日服三次， 當日就有明顯感覺， 一般15日左右即能輕鬆治癒。
