骨頭對人們的印象中常常是比較堅硬的, 其實骨頭一旦受到傷害, 它的恢復是很慢的。 特別是老年的骨頭更脆弱, 一旦受傷需要恢復的時間也就要更長。 骨關節炎的發生與很多因素有關。 患者在生活當中也要在飲食上引起注意。
一忌海產品。 現代科學研究證明, 骨性關節炎患者忌海產品。 因海參、海魚、海帶、海菜等海產品中含有一定量的血尿酸, 被身體吸收以後, 能在關節中形成尿酸結晶, 會使骨性關節炎的症狀加重。 所以, 骨性關節炎病人要少吃或不吃海產品。
二忌高甜食物。 據有關專家的觀察,
三忌肥膩食物。 現代科學研究分析, 肥膩食物在體內的氧化過程中能產生一種酮體, 過量的酮體會引起物質代謝失調, 會強烈地刺激關節。 因此, 骨性關節炎病人應忌吃肥膩食物。 在日常烹調菜肴過程中, 宜用植物油, 儘量不吃肥肉、奶油及油炸食品。
正確合理的飲食調理對於患者的康復是大有幫助的, 骨關節炎患病者要忌海產品、高甜食物和肥膩食物。