骨關節炎是常見的骨科疾病之一， 其不僅影響著患者的正常生活， 也給社會和家人帶來了很多不必要的麻煩。 骨關節炎的症狀表現為關節疼痛， 關節僵硬等。 那麼， 骨關節炎吃什麼食物較好?
1、進食高鈣食品， 以確保老年人骨質代謝的正常需要。 老年人鈣的攝取量應較一般成年人增加50%左右， 即每日成分鈣不少於1200毫克， 故宜多食牛奶、蛋類、豆製品、蔬菜和水果， 必要時要補充鈣劑。
2、超體重者宜控制飲食， 增加活動， 減輕體重， 以利於減輕關節負重。
3、蛋白質的攝入要有限度， 食物中過度的蛋白質會促進鈣從體內排出。
4、要增加多種維生素的攝入， 如維生素A、B1、B6、B12、C和D等。
5、多食含硫的食物， 如蘆筍、雞蛋、大蒜、洋蔥。 因為骨骼、軟骨和結締組織的修補與重建都要以硫為原料， 同時硫也有助於鈣的吸收。
6、多食含組氨酸的食物， 如稻米、小麥和黑麥。 組氨酸有利於清除機體過剩的金屬。 多食用富含胡蘿蔔素， 黃酮類， 維生素C和E以及含硫化合物的食物。 也可多食含硫食物如大蒜、洋蔥、芽甘藍及捲心菜。
禁服鐵或含鐵的複合維生素。 因為鐵與疼痛、腫脹和關節損傷有關。 茄屬蔬菜， 如番茄、土豆、茄子、辣椒等及煙草中的生物鹼能使關節炎症狀加重。
