白內障手術後吃什麼好

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白內障手術後吃什麼好？白內障是常見的眼科疾病， 手術治療可以幫助恢復視力， 但術後的護理一樣重要。 飲食是其中之一， 那麼， 白內障手術後吃什麼好呢？下面一起來瞭解下吧。

一、白內障手術後吃什麼好？

1、富含維生素C的食物

有研究顯示， 健康眼睛的晶狀體裡有很高的維生素C， 而在白內障患者的晶狀體裡維生素C的含量就少得多。 維生素C已被公認為能夠保護眼睛晶狀體中蛋白質和其他成分， 它能幫助膠原加強微血管的力量， 從而為視網膜提供營養， 避免紫外線的損害， 預防白內障。

我們平常所吃的番茄、辣椒、柑橘類水果、獼猴桃、漿果和花椰菜， 都含有豐富的維生素C， 白內障患者應該適當多吃。

2、富含維生素E的食物

維生素E具有強抗氧化性， 能減少氧自由基對細胞重要成分， 如蛋白質、核酸、脂質和糖等的改變和破壞。 能減少和防止脂褐質的產生與 沉積， 從而保護了細胞膜磷脂成分中不飽和脂肪酸。 對穩定生物膜的結構， 保持膜結合酶的活力和受體有良好作用。 維生素E也能使生物膜發揮正常的生理功能， 並能推遲細胞的衰老。 含維生素E的食品有：有花生米、芝麻、萵苣、黃花菜、瘦肉、乳類、蛋類和深海魚類等。

3、富含葉黃素和玉米黃質的食物

葉黃素和玉米黃素屬於色素複合物大家族——胡蘿蔔素的成員。

這兩種色素具有很強的抗氧化劑作用， 它給食物帶來了美麗的黃綠色彩。 比如玉米、菠菜、碗豆、芥藍、西蘭花、西葫蘆、獼猴桃等等都是富含葉黃素和玉米黃質的食物。 這兩種色素進入體內後， 在眼睛後部的光敏感組織中積累。 這些組織再通過過濾有害藍光對眼睛起到保護作用， 預防白內障的發生， 延緩視力減退， 達到最佳的晶狀體保護效果。

二、這3種護眼食物少不了：

1、黃豆和豆製品

它護眼的作用源於其所含的植物性雌激素、維生素E、脂肪酸和天然消炎成分。 黃豆製品， 如豆奶、豆漿、豆腐等都有同樣功效。 此外， 研究發現， 橄欖油和玉米都含維生素E， 也是很好的護眼食物。

2、雞蛋

如果你本就愛吃雞蛋， 這對你來說會是個好消息。

雞蛋富含卵磷脂、葉黃素、硫和多種氨基酸， 有助預防白內障， 也可以在白內障手術後起到調養作用。

3、西蘭花

西蘭花不但能提高視力， 還有預防白內障的作用。 西蘭花含有葉黃素和具有抗氧化作用的玉米黃質， 對眼睛的晶狀體有保護作用， 可以減少體內自由基對眼睛的傷害。

三、白內障手術後的飲食注意事項：

1、食物以易消化為主

剛剛做完白內障手術的病人， 應選擇流質或半流質的食物和新鮮蔬菜、水果。 特別是老年人。 老年人胃腸蠕動減慢， 容易引起便秘， 因此， 術後需吃易消化的食物及粗纖維的食物以防排便時用力過猛， 使眼睛局部傷口出血和傷口開裂。

2、避免食用油炸食品、含乳糖豐富的乳製品以及高鹽食品

油炸食品會加速氧化反應， 使人容易患白內障， 如人造脂肪、人造黃油、動物脂肪等；半乳糖會干擾乳製品中維生素B2的利用， 使其沉積在老年人眼睛的晶狀體上， 使蛋白質發生變性， 導致晶狀體透明度降低， 容易誘發或加重白內障；大量食鹽者也容易增加患白內障的危險。

3、不抽煙不喝酒

白內障手術後需忌煙酒， 酒對視力有很大傷害， 不僅酒能生濕， 而且還會化痰生火， 加劇眼晶狀體混濁和視力模糊。 而且白內障手術後最好不要吃辛辣食物， 例如：生薑、大蒜、洋蔥、辣椒等刺激性食物， 這些食物會影響患者術眼的傷口癒合。

看了以上的介紹， 現在你知道白內障手術後吃什麼好了吧， 希望能幫到你。