炎熱夏天， 酷暑難耐， 鹽分都跟隨著汗水蒸發掉， 人體就變得缺水， 或者變得很虛弱。 在這樣的時候， 就需要一些能量的補給。 於是， 一些懂得養生的人， 就會想方設法的調節自己的飲食。 糖水在夏天裡， 就變得非常適合人們的飲用了， 尤其是涼透了的淡糖水。
紅棗雪耳糖水， 也是糖水中的一種， 非常適合夏天用來作為滋補的食品。 很多女人都喜歡這種糖水， 不僅是因為其口感， 也因為其良好的功效。 現在， 就讓我們瞭解一下這種糖水。
食材
紅棗20g
銀耳25g
蓮子70g
枸杞適量
清水適量
冰糖適量
步驟
1紅棗10分鐘洗淨備用。
2蓮子提前一天晚上泡好備用。
3蓮子泡好後剝開除去裡面的黑心， 洗淨備用。
4枸杞泡1分鐘洗淨備用。
5銀耳泡15分鐘。
6待發後， 去粗蒂撕成小塊備用。
7電鍋入清水， 把蓮子和紅棗放進去煮1個小時左右。
8把銀耳放進去燉半個小時， 然後加冰糖在燉半個小時， 燉至都煮爛了， 湯比較粘稠的樣子。
9把枸杞放進去在燉5分鐘即可。
1、中醫將紅棗歸於補氣藥類， 稱其性味甘平， 有潤心肺、止咳、補五臟、治虛損的功效， 於胃腸道功能不佳的蠕動力弱及消化吸收功能差時， 就很適合常吃紅棗以改善腸胃不佳功能而增益體力。 在精神緊張、心中煩亂、睡眠不安或一般更年期症候群時， 中醫的處方常配加紅棗， 主要是紅棗有鎮靜作用，
2、銀耳有滋陰、潤肺、養胃、 生津、益氣、補腦、強心之功效。 不但適宜於一切體虛者， 且對女性具有很好的嫩膚美容功效。
3、蓮子有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。
這款糖水中， 加入了一些蓮子和枸杞， 既可以滋補夏天能量的流失， 又可以清熱解火， 可以說是一湯多得。 為了健康的體魄和健康的生活狀態， 你也應該讓自己的生過的精緻起來。 在閒暇的時間裡， 你也不妨試試這道紅棗雪耳糖水吧!
