雖說沙棘果是一種現實生活中不常見的水果， 但沙棘果卻是一種食用價值和養生價值都很高的水果。 在過去人們認為沙棘果就是一種野生的灌木， 而現代營養學、醫藥學、生態學更把沙棘果這一種水果列為最值得居家食用的一種水果。 那麼沙棘果都具有哪些養生保健功效呢？食用沙棘果對身體健康都有哪些好處呢？
事實上沙棘果也被營養學家稱之為“天然的維生素寶庫”， 多吃沙棘果可以補充人體所需的各種維生素， 特別是愛美的女性朋友們不防多吃一點沙棘果
現代醫學還發現沙棘果是一種可以降低膽固醇，
沙棘果中含有一種叫香豆素的成份， 這一種成份可增強毛細血和功能， 降低高血壓， 軟化血管等作用。
沙棘果中豐富的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素等的含量也是非常高的， 而這些成份也是臨床上用來抗癌防癌的主要成份之一， 因此從健康的角度上說日常適當的食用一些沙棘果對身體方方面面都具有非常大的好處。
而且更為重要的是沙棘果果實酸甜， 可選擇直接入口， 也可做成果醬、果凍等食物。 其吃法多樣， 養生價值非常高。
最近的一項研究報告發現那些常吃沙棘果的兒童的智力發育要比普通兒童高，
那麼對於經期的女性而言是否可以食用沙棘果呢？
應該說女性在生理期間適當的食用沙棘果是不會給身體造成任何的影響的， 相反的還可以使女性整個經期都保持好情緒， 更有利於緩解經期的各種不適感。
另外推薦幾個沙棘果的食用方法。
沙棘果酒：把100克沙棘果洗乾淨之後瀝幹同1000克白酒一起密封浸湯包10天就可。 沙棘果具有活血降壓、明目清炎等作用， 特別是對於身體虛弱的人經常食用這酒學可起到強身健體的養生保健功效呢！
沙棘果糖水：先將100克沙棘果洗乾淨放到鍋鍋中加適量的水煎煮一個小時，
沙棘果醬：用100克沙棘果同150克胡蘿蔔同白糖一起做成果醬就可。 做法， 先將沙棘果同胡蘿蔔洗乾淨， 將兩種材料同時放到豆漿機中攪碎， 然後煮白糖水， 用煮好的白糖水同沙棘果和胡蘿蔔碎一起密封裝瓶就可。 沙棘果醬吃起來口感相當不錯， 而且還可提高人體免疫力， 特別是對於那些消化不良， 注意力不集中等人均具有很好的保健功效。
