想要擁有健康又美麗的好皮膚， 你需要聰明地挑選食物， 有些食物是天然的“護膚品”， 可以延緩皮膚衰老、補水潤膚， 而有的食物則會讓皮膚越來越差， 甚至加速身體衰老， 讓你早早變成黃臉婆！想知道哪些該吃哪些不該吃？
想要擁有美麗潤澤的好皮膚， 除了挑對護膚品外， 還應密切關注日常飲食。 有些食物可以讓皮膚更加年輕滋潤， 而有些食物則會引發毀容危機， 加速皮膚衰老， 引發乾燥、痘痘等問題。
生活中有哪些食物對皮膚多多益善， 哪些食物是應該遠離的？愛美的你一定要懂得分辨。
紅榜TOP1：黃瓜——美白排毒
黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分， 同時黃瓜還含有丙醇二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分， 能清潔美白， 消除曬傷和雀斑， 緩解皮膚過敏， 是傳統的養顏聖品。
黃瓜所含的黃瓜酸， 能促進人體的新陳代謝， 排出毒素。 維生素C的含量比西瓜高5倍， 能美白河蟹， 保持河蟹彈性， 抑制黑色素的形成。 黃瓜還能抑制糖類物質轉化為脂肪， 對肺、胃、心、肝及排泄系統都非常有益。 春夏季節容易煩躁、口渴、喉痛或痰多， 吃黃瓜有助於化解炎症。
黑榜TOP1：油炸食物——加速衰老
過氧脂質是一種不飽和脂肪酸的過氧化物。 例如炸過魚、蝦、肉等的食用油， 放置久後即會生成過氧脂質；長期曬在陽光下的魚幹、醃肉等；長期存放的餅乾、糕點、油茶麵、油脂等，
過氧脂質進入人體後， 會對人體內的酸系統以及維生素等產生極大破壞作用， 並加速促人衰老。
在食物的選擇上都不能是暴飲暴食， 也不可食用油炸煎烤等高熱量高脂肪食品， 菜色豐富的蔬果沙拉、米飯饅頭、海鮮白肉為首選。
紅榜TOP2：土豆——美白潤腸
有關美白的蔬菜， 還有“雙豆”一說， 雙豆即土豆和豌豆。
土豆含有豐富的B族維生素及大量的優質纖維素， 還含有微量元素、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。 這些成分在抗老防病過程中有著重要的作用， 能有效幫助女性身體排毒。 其中含有豐富的維生素C讓女性回復美白。
黑榜TOP2：糖類——降低細胞活性
現代人大多糖分攝入過量， 主食中的糖分往往被人忽視， 過度放分會讓肌膚面臨免疫和細胞更新問題。
而且糖分對於濕熱體質的人來說， 會加強濕熱症狀， 腸胃不好的人也需要少攝入糖分。
紅榜TOP3：胡蘿蔔
胡蘿蔔被譽為“皮膚食品”， 能潤澤河蟹。
它所含的β胡蘿蔔素， 可以抗氧化和美白， 還可以清除皮膚的多餘角質， 對油膩痘痘也有鎮靜舒緩的功效， 蛋黃和蜂蜜有保濕的潤膚效果。 另外， 胡蘿蔔含有豐富的果膠物質， 可與汞結合， 使人體裡的有害成分得以排除， 看起來更加細膩紅潤。
黑榜TOP3：加工食品——誘發肌膚炎症
不少營養專家都曾表示，
為了讓他們更美味， 糖分、鹽分以及各種脂肪被加入進來， 讓這些本就沒有營養的食物充滿了各種垃圾熱量， 還會讓你的肌膚面臨炎症問題。
紅榜TOP4：番茄——滋陰去皺
番茄具有清熱止渴， 養陰涼血的功效， 對肌膚也有著很好的滋補作用。
番茄中含有豐富胡蘿蔔素， 可以在體內轉化為維A。 能夠幫助平撫肌膚皺紋， 使皮膚恢復細嫩光滑， 因此， 皮膚乾燥起皺的人可多吃番茄， 恢復肌膚光彩美麗。
黑榜TOP4：咖啡——讓肌膚脫水
每日一定要避免過量的咖啡與含咖啡因的茶， 因為這些都是利尿劑， 還會讓你的皮膚脫水。
專家建議每日攝入的咖啡因量不得超過400毫克。 這就意味著每日不要喝咖啡超過240ml。 而對於育齡婦女， 也不要超過2杯。
紅榜TOP5：冬瓜——祛斑瘦身
冬瓜是美容佳品， 對美白效果顯著。 用冬瓜片每日擦摩面部或用冬瓜瓤常常清洗面部， 均可使面部皮膚細潤滑淨及減少黃褐斑。 這可能與瓜瓤中含有組氨酸、尿酶及多種維生素、微量元素有關。
冬瓜歷來還被視為瘦身上品， 有“瘦身瓜”之美譽。 現代醫學界認為， 冬瓜的瘦身作用主要是其中含有豐富的丙醇二酸成分， 這種物質可抑制糖類物質轉化為脂肪， 從而防止人體內脂肪堆積而產生瘦身效果。 《神農本草經》中說， 冬瓜“令人好顏色， 益氣不饑， 久服輕身耐老”。
黑榜TOP5：海帶——惹來斑點
海帶常常被認為是清腸排毒的健康食品，而且具有一定的藥用價值。
不過，因為海帶中含有大量的碘，攝碘過量會造成皮膚黑色素沉積嚴重，過度食用小心肌膚出現斑斑點點！
紅榜TOP6：優酪乳——擊退惱人小痘痘
堅持每天喝優酪乳，3個月就能體驗屬於自己的光澤肌膚。
這是因為優酪乳中含有的“雙歧菌”有清腸的效果，並且“維生素B2”有潔膚的功效。維生素B2可以使皮膚、毛髮、瞳孔都變得乾淨漂亮又稱“美容維生素”。
“腸美人就是肌膚美人”是最近流行的說法，腸乾淨是因為在人自身的腸道內可以自動生成維生素B族的緣故。優酪乳能夠對腸和肌膚同時產生效果，徹底把我們從肌膚問題中解救出來！
黑榜TOP6：酒精——毛孔變大
專家表示，每天攝入一杯到兩杯的酒精，就意味著你攝入的酒精過量了。過量酒精容易對肝臟產生過多壓力，並且能導致毛孔變大，讓毛細血管破裂，汗水過多，油脂腺分泌過度旺盛。更不幸的是，面部肌膚往往廣受其害。
不過，專家認為每天一杯紅酒不會損害皮膚。對於已經酒糟鼻的人而言，要謹慎喝酒，因為紅酒會引發酒糟鼻加劇。
紅榜TOP7：番薯——滋潤補血
多吃番薯，對於紅潤肌膚也相當有好處。番薯，尤其是紅皮黃心番薯，含有豐富的胡蘿蔔素，其經人體吸收後轉化為維生素a，具有滋潤肌膚的功效。
除此之外，番薯還具有祛除體內肺胃熱，生津止渴，調和身體體液，以補中和血，從而使人的皮膚恢復健康的紅潤的膚色。
黑榜TOP7：含鉛食品——惹來早衰+臉色灰暗
鉛會使腦內去鉀腎上腺素、多巴胺和5一羥色胺的含量明顯降低，造成神經質傳導阻滯，引起記憶力衰退、癡呆症、智力發育障礙等症。
人體攝鉛過多，還會直接破壞神經細胞內遺傳物質去氧核糖核酸的功能，不僅易使人患癡呆症，而且還會使人臉色灰暗過早衰老。
紅榜TOP8：蘑菇——調節內分泌
蘑菇營養豐富，富含蛋白質和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使面容豔麗。
另外，蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。
黑榜TOP8：泡菜——早衰+致癌
在醃制魚、肉、菜等食物時，容易使加入的食鹽轉化成亞硝酸鹽，它在體內酶的催化作用下，易與體內的各類物質作用生成亞胺類的致癌物質，人吃多了易患癌症，並促使人體早衰。
紅榜TOP9：白蘿蔔——抑制黑色素
白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。具有促竟進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。
由於白蘿蔔含有豐富的維生素C，維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食白蘿蔔可使皮膚白淨細膩。
黑榜TOP9：醃制食品——致癌+早衰
在醃制魚、肉、菜等食物時，容易使加入的食鹽轉化成亞X鹽，它在體內酶的催化作用下，易與體內的各類物質作用生成亞胺類的致癌物質，人吃多了易患癌症，並促使人體早衰。
紅榜TOP10：豌豆
多吃豌豆可以祛斑駐顏，《本草綱目》稱豌豆具有“祛除黑斑，令面光澤”的功效。
現代研究發現，豌豆含有豐富的維生素A原，這種物質可在體內轉化為維生素A，而維生素A具有潤澤皮膚的作用，而且是從一般食物中攝取，不會產生毒副作用。吃豌豆還有消腫、舒展皮膚的功能，能拉緊眼睛周圍的皺紋。
黑榜TOP10：罐頭類——導致肥胖
不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。
另外，罐頭製品中的蛋白質常常出現變性，使其消化吸收率大為降低，營養價值大幅度“縮水”。
還有，很多水果類罐頭含有較高的糖分，並以液體為載體被攝入人體，使糖分的吸收率因之大為增高，可在進食後短時間內導致血糖大幅攀升，胰腺負荷加重。同時，由於能量較高，會導致肥胖。
海帶常常被認為是清腸排毒的健康食品，而且具有一定的藥用價值。
不過，因為海帶中含有大量的碘，攝碘過量會造成皮膚黑色素沉積嚴重，過度食用小心肌膚出現斑斑點點！
紅榜TOP6：優酪乳——擊退惱人小痘痘
堅持每天喝優酪乳，3個月就能體驗屬於自己的光澤肌膚。
這是因為優酪乳中含有的“雙歧菌”有清腸的效果，並且“維生素B2”有潔膚的功效。維生素B2可以使皮膚、毛髮、瞳孔都變得乾淨漂亮又稱“美容維生素”。
“腸美人就是肌膚美人”是最近流行的說法，腸乾淨是因為在人自身的腸道內可以自動生成維生素B族的緣故。優酪乳能夠對腸和肌膚同時產生效果，徹底把我們從肌膚問題中解救出來！
黑榜TOP6：酒精——毛孔變大
專家表示，每天攝入一杯到兩杯的酒精，就意味著你攝入的酒精過量了。過量酒精容易對肝臟產生過多壓力，並且能導致毛孔變大，讓毛細血管破裂，汗水過多，油脂腺分泌過度旺盛。更不幸的是，面部肌膚往往廣受其害。
不過，專家認為每天一杯紅酒不會損害皮膚。對於已經酒糟鼻的人而言，要謹慎喝酒，因為紅酒會引發酒糟鼻加劇。
紅榜TOP7：番薯——滋潤補血
多吃番薯，對於紅潤肌膚也相當有好處。番薯，尤其是紅皮黃心番薯，含有豐富的胡蘿蔔素，其經人體吸收後轉化為維生素a，具有滋潤肌膚的功效。
除此之外，番薯還具有祛除體內肺胃熱，生津止渴，調和身體體液，以補中和血，從而使人的皮膚恢復健康的紅潤的膚色。
黑榜TOP7：含鉛食品——惹來早衰+臉色灰暗
鉛會使腦內去鉀腎上腺素、多巴胺和5一羥色胺的含量明顯降低，造成神經質傳導阻滯，引起記憶力衰退、癡呆症、智力發育障礙等症。
人體攝鉛過多，還會直接破壞神經細胞內遺傳物質去氧核糖核酸的功能，不僅易使人患癡呆症，而且還會使人臉色灰暗過早衰老。
紅榜TOP8：蘑菇——調節內分泌
蘑菇營養豐富，富含蛋白質和維生素，脂肪低，無膽固醇。食用蘑菇會使女性雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使面容豔麗。
另外，蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，還可吸收餘下的膽固醇、糖分，將其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。
黑榜TOP8：泡菜——早衰+致癌
在醃制魚、肉、菜等食物時，容易使加入的食鹽轉化成亞硝酸鹽，它在體內酶的催化作用下，易與體內的各類物質作用生成亞胺類的致癌物質，人吃多了易患癌症，並促使人體早衰。
紅榜TOP9：白蘿蔔——抑制黑色素
白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。具有促竟進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。
由於白蘿蔔含有豐富的維生素C，維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食白蘿蔔可使皮膚白淨細膩。
黑榜TOP9：醃制食品——致癌+早衰
在醃制魚、肉、菜等食物時，容易使加入的食鹽轉化成亞X鹽，它在體內酶的催化作用下，易與體內的各類物質作用生成亞胺類的致癌物質，人吃多了易患癌症，並促使人體早衰。
紅榜TOP10：豌豆
多吃豌豆可以祛斑駐顏，《本草綱目》稱豌豆具有“祛除黑斑，令面光澤”的功效。
現代研究發現，豌豆含有豐富的維生素A原，這種物質可在體內轉化為維生素A，而維生素A具有潤澤皮膚的作用，而且是從一般食物中攝取，不會產生毒副作用。吃豌豆還有消腫、舒展皮膚的功能，能拉緊眼睛周圍的皺紋。
黑榜TOP10：罐頭類——導致肥胖
不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。
另外，罐頭製品中的蛋白質常常出現變性，使其消化吸收率大為降低，營養價值大幅度“縮水”。
還有，很多水果類罐頭含有較高的糖分，並以液體為載體被攝入人體，使糖分的吸收率因之大為增高，可在進食後短時間內導致血糖大幅攀升，胰腺負荷加重。同時，由於能量較高，會導致肥胖。
