由於女性經、帶、胎、產這幾個特殊時期, 女性容易氣血不足, 也相對較容易出現貧血現象。 而女性美麗又離不開氣血, 自然, 貧血的女性相對氣色較差, 還易疲倦、精力不足。 那麼女性貧血該怎麼辦呢?貧血女性又可以吃什麼補血呢?以下這6種食物可是有助於補血哦!
補血吃6種食物
1、胡蘿蔔, 含有很高的維生素B、維生素C, 還含有胡蘿蔔素, 而胡蘿蔔素對補血極其有幫助。
2、龍眼肉, 含有豐富的鐵質, 還含有維生素A、維生素B和葡萄糖、蔗糖等, 可以補血, 還可以治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠症。 龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒等等都是很好的補血食物。
3、雞蛋。 取雞蛋2個, 將蛋黃打散, 水煮開先加鹽少許, 入蛋黃煮熟, 每日飲服2次, 這可以補鐵, 適用於缺鐵性貧血。
5、蘿蔔乾, 含的維生素B極為豐富, 鐵質含量很高, 含量是除了金針菜之外超過一切食物, 對補血有很大的幫助。
6、黑豆, 可以讓人頭髮變黑, 也可以生血。 建議用黑豆煮烏骨雞或用黑豆核桃燉豬腰。
貧血吃什麼:2款補血食譜
1、蘿蔔燉牛肉
材料:白蘿蔔450克, 牛肉(瘦)100克, 料酒10克, 大蔥15克, 薑15克, 醬油10克, 鹽4克, 味精2克, 八角3克, 花生油40克。
做法:首先, 將蘿蔔、牛肉分別洗淨, 均切成2釐米見方的塊, 分別入沸水中略焯, 撈出。 接著, 鍋內加油燒熱, 放大蔥段、薑塊、八角炸香, 加入鮮湯、料酒、牛肉塊, 燉到直至熟爛。 然後, 再放入蘿蔔塊,
2、清燉排骨
材料:豬排骨(大排)300克、鹽3克, 小白菜50克、花生油20克, 味精2克, 黃酒3克, 大蔥4克, 薑3克。
做法:首先, 將排骨洗淨, 剁成四釐米長, 三釐米寬的段, 下沸水鍋焯燙後撈出, 沖洗乾淨。 接著, 將小白菜洗淨, 去根部, 一切兩段, 而蔥切段;薑切塊, 用刀輕輕拍松。 然後, 在鍋上火燒熱, 加少許底油, 用蔥段, 薑塊熗鍋, 烹紹酒, 下排骨, 添湯。 用旺火燒沸, 撇淨浮沫, 倒入陶器, 轉小火慢燉至接近成熟。 最後, 下小白菜放精鹽、味精調口, 再燉至排骨酥爛脫骨就可以了。