雞絲餛飩
材料：豬肉餡250克， 熟雞絲25克， 雞蛋1個， 餛飩皮500克， 紫菜15克。
調料：高湯， 醬油， 蔥花， 薑末， 鹽， 香油各適量。
做法：1、將肉餡加入鹽， 醬油， 蔥花， 薑末， 香油攪拌均勻成餡， 用餛飩皮包捏成餛飩。
2、雞蛋打入碗中， 攪拌均勻攤入熱油鍋中製成蛋皮後切絲備用。
3、將高湯煮開， 下入餛飩， 煮熟後放上紫菜， 蛋皮絲， 雞絲， 撒上蔥花， 淋上香油即可。
功效解析：本道菜營養豐富， 具有益氣養血， 養陰生津之功效， 對於剛生產完的產婦非常適合。
三鮮豆腐
材料：豆腐300克， 蝦仁100克， 冬筍50克， 雞蛋35克， 水發海參， 雞蛋清各20克， 香菜10克， 麵粉15克。
調料：雞湯，
做法：1、將海參， 冬筍挑好， 洗淨， 切成蠶豆丁大， 用開水氽過， 放在碗中。
2、將蝦仁洗淨， 切丁， 用適量雞蛋清， 澱粉及適量鹽拌好， 用溫油滑透， 撈出待用。
3、將豆腐切成長方塊， 炸成金黃色撈出， 剖成兩片， 下面的一片揪成桶狀， 將海參， 冬筍及蝦仁丁加入適量鹽， 味精， 薑末， 香油拌勻， 加入豆腐內， 再用摻入蛋黃的少許麵粉抹在切下的豆腐片上， 將豆腐蓋封好， 上籠蒸10分鐘後取出。
4、在炒鍋中加入雞湯， 煮開後加入澱粉勾薄芡， 澆在豆腐上， 淋上香油， 撒上香菜即可食用。
銀耳蓮子紅棗湯
材料：銀耳15克， 蓮子， 紅棗各45克。
調料：冰糖適量。
做法：1、將銀耳泡水， 待發後， 去粗蒂， 切小塊備用。
2、將蓮子及紅棗洗淨後，
功效解析：銀耳蓮子和紅棗營養豐富， 是傳統營養補品， 此道菜品能消暑去熱， 養心去煩， 銀耳潤肺養元氣， 療效比同燕窩， 蓮子去心火， 養心氣， 解煩助眠， 產後食用可改善產婦睡眠， 充足的睡眠是產婦身體儘快恢復的保證。
烤什錦菇
材料：珍菇， 金針菇， 鴻喜菇， 柳松菇各50克。
調料：鹽， 香油， 黑胡椒各適量。
做法：1、將所有菇類清洗乾淨， 摘成小朵狀。
2、取一鋁箔紙， 上鋪什錦菇， 加入調料， 包成圓筒狀， 放入烤箱中烤約10-15分鐘， 菇熟即可食用。
