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如何避免食物過敏引發的哮喘

哮喘患者應當養成記錄哮喘日記的習慣, 日記的內容應包括食物日誌, 記錄一天食入的各種食物, 包括其調味料。 當哮喘發作後可以有據可查, 這對確認哪種食物會誘發哮喘十分重要, 對哮喘的控制有時會起到決定性的作用。 如果患者明確在食用某種食物後引發或是加重了哮喘, 以後應當絕對避免。 此外儘量食用新鮮食物, 因為食物儲存的時間越長, 其抗原性越大, 越容易引發哮喘發作。 因此, 應當避免食用儲存期過長的食物。

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