相信有不少女性朋友都存著不同程度的氣血不足症狀， 而解決這一症狀最常用的保健飲食方法就是食用阿膠。 每天堅持適量的食用阿膠可以有效的改善與調理氣血問題， 這也是醫生比較推薦的方法， 而最新興起的阿膠泡黃酒的食用方法越來越受到人們的追捧， 那麼阿膠泡黃酒具有怎樣的功效呢？
1、保健功效：
具有和血、行氣、行神、驅寒、壯筋骨等諸多保健功能。 常飲能使人精神旺盛， 體力充沛。 據《本草綱目》記載， 可與許多名貴中藥泡製成療效顯著的經酒。 有固本增元， 怯除病痛的功效。
2、營養功能：
營養豐富， 內含21種氨基酸， 含多種蛋白質、糖類和維生素。
3、抗衰護心：
具有提高機體免疫力、抗衰老、抗癌、保護心血管和心肌健康的作用。 已有的研究成果表明， 人體的克山病、癌症、心腦血管疾病、糖尿病、不育症等40餘種病症均與缺硒有關。 因此， 適量飲用黃酒， 對心臟有保護作用。
4：減肥、美容、抗衰老：
黃酒中含有大量糖分、有機酸、氧基酸和各種維生素， 由於黃酒是以大米為原料， 經過長時間的糖化、發酵製成的， 原料中的澱粉和蛋白質被酶分解成為小分子的物質， 易被人體消化吸收。
相信通過內容介紹可以瞭解到阿膠泡黃酒的功效是什麼了， 除此之外阿膠與黃酒搭配可以明顯的減少阿膠的腥味， 所以也是兩者搭配食用的主要原因之一。
