胃病是我們吃出來的疾病， 那就讓我們靠吃再把胃病給吃好， 胃病需要我們慢慢的調養， 美味藥膳治療胃潰瘍是個不錯的方法， 患者也不用整天的吃那些苦的要命的藥片了， 靠一些簡單的飲食就能輕鬆治療胃病。
1、冬菇雞肉粟米羹
【用料】冬菇， 粟米片， 蔥。
【制法】
（1）將冬菇浸軟， 洗淨， 切細粒， 粟米片用清水適量調糊;雞肉洗淨， 切粒;蔥去須洗淨， 切蔥花。
（2）把粟米糊放入沸水鍋內， 文火煮5分鐘後， 放雞粒， 冬菇， 煮3分鐘， 放蔥花調味， 再煮沸即可。
【功效】此菜有健脾養胃， 益氣養血之功， 適用於胃癌屬氣血兩虛者， 食欲不振，
【注意】（1）胃氣虛弱者， 宜少食多餐， 以調養胃氣。 （2）若有嘔吐者， 可加薑汁少許同用。
2、大蒜鱔魚煲
【用料】鱔魚， 大蒜， 三七末， 生薑。
【制法】（1）將蒜頭（去衣）洗淨， 拍碎;鱔魚去腸髒， 洗淨， 切段;薑洗淨。
（2）起油鍋， 放入鱔魚、蒜頭、薑片爆過， 加清水適量， 轉用瓦鍋， 放入三七末， 加蓋， 文火燜1小時， 水將幹時， 放調味料即可。
【功效】此菜有健脾暖胃， 消積止痛之功。 適用於胃癌、胰腺癌疼痛者。
【注意】若嫌此菜偏燥者則不必用油鍋爆而直接燜煮。
3、豆芽炒豬肉
【用料】豆芽， 豬瘦肉， 蔥。
【制法】（1）將豆芽（去豆殼和根）洗淨， 切碎;蔥（去須）洗淨， 切蔥花;豬瘦肉洗淨， 剁爛。 （2）把豆芽放入鍋內火卓一下， 上碟。 起油鍋， 放豬肉炒熟， 放入大豆芽、蔥花、蠔油、鹽， 炒幾翻， 勾芡，
【功效】此菜有健脾補中， 滋陰潤燥之功， 適用於胃癌形體虛弱、胃納欠佳者， 或其他癌腫放療、化療後， 不思飲食， 咽幹口燥者。
【注意】用黃豆製成豆漿飲用亦可獲協同效果。
得了胃病最重要的就是調養， 患上了胃潰瘍也一樣， 需要合理的調養， 上述的方法就是美味藥膳治療胃潰瘍的配方， 上述的配方僅供大家的參考， 患者可以根據自己的病情狀況， 選擇適合自己的藥膳進行服用。
