蜂蜜含有豐富的營養， 並且是一種天然的滋補品， 有一些小朋友的媽媽可能會讓孩子喝一點蜂蜜， 這樣補充營養， 並且可以促進孩子的食欲， 但是應當注意， 如果小孩子在一歲以下， 那麼最好不要喝蜂蜜， 另外， 肝臟功能不好的人也不要飲用蜂蜜， 否則容易加重肝臟的負擔。 下面來看一下什麼人適合喝蜂蜜。
食用蜂蜜一般方法是早,晚各一次,每次25克—50克,以不超過 60℃溫開水沖服,或在進早餐時把蜂蜜塗抹在麵包,饅頭片上,也可 把蜂蜜放入溫和的豆漿,牛奶中食用.對於運動員和重體力勞動者,可在參加運動或勞動前後服用,以 利提高血糖,增強體力或迅速消除疲勞.蜂蜜中含有生物活性酶,在 高溫下易破壞,所以不要用溫度很熱的開水,牛奶或豆漿沖服。
用於治療疾病,每日服用蜂蜜的劑量可增加到50克—100克.如 習慣性便秘患者,每天早晨服50克左右蜂蜜.胃及十二指腸潰瘍患者, 除了蜂蜜與中藥配伍外,每天早或晚服用蜂蜜50克—100克. 蜂蜜營養豐富,容易消化吸收,因此是老人,兒童,運動員,孕 婦,重體力勞動者和病弱者的理想滋補品.蜂蜜是最常用的滋補品之一.據分析,蜂蜜中含有豐富的果糖,葡萄糖,維生素C,K,B1,B2,多種有機酸和有益人體健康的微量元素等。
需要注意這樣一個問題， 就是有的人患有糖尿病， 這個時候雖然可以和蜂蜜，
