核桃的功效與作用是什麼呢

很多人在猜想這個核桃到底會有哪些功效和作用， 很多人喜歡吃核桃， 但是講出核桃的幾個優勢， 有的人就不知道了， 就只是知道核桃好， 但是核桃到底是怎麼個好法， 好處都是哪些， 這些都是我們必須要掌握的， 經常吃核桃的人非常的聰明， 其實這話一點也沒錯， 吃核桃還可以提高身體素質， 那麼核桃的功效與作用到底有哪些?

核桃是食療佳品。 無論是配藥用， 還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜， 都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效。 核桃的食法很多， 將核桃加適量鹽水煮， 喝水吃渣可治腎虛腰痛、遺精、陽萎、健忘、耳鳴、尿頻等症。

核桃與薏仁、栗子等同煮作粥吃， 能治尿頻、遺精、大便溏瀉、五更瀉等病症。 核桃與芝麻、蓮子同做糖蘸， 能補心健腦， 還能治盜汗。 生吃核桃與桂圓肉、山楂， 能改善心臟功能。 核桃還廣泛用於治療神經衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等症。

核桃確實有補腦健腦的作用。 這是因為核桃中含有大量優質的化學結構非常特殊的脂肪和蛋白質。 這種脂肪和蛋白極易被人體吸收。 據測定， 一斤核桃仁相當於5斤雞蛋或9斤牛奶或3斤豬肉的營養價值， 它所含的蛋白質中含有對人體極為重要的賴氨酸， 所含的脂肪中含有豐富的磷脂， 這些物質對大腦神經的更新極為有益， 所以患有頭暈。

失眠、健忘、心悸、食欲不振， 腰酸腿軟， 四肢無力等症狀的神經衰弱病人， 以及年老體弱的人， 每天早晚各吃2~3個核桃， 就可達到補腦健身、強健體魄治療效果。

核桃就是這些功效和作用了， 大家現在都瞭解了吧， 如果知道了核桃對人的身體到底有哪些好處的話， 就不妨試試讓自己得到這些食物的好處， 核桃的功效中還有一種健腦的作用， 如果孩子經常吃的話， 對補充孩子的大腦也是非常有效的， 孕婦經常吃核桃的話對肚子裡面的胎兒也就更好了。