食譜原料：
大米、小米、銀耳、雞蛋、枸杞子。
工藝做法：煮。
配菜專區：寶寶食譜;熱菜、葷菜;小吃的做法。
製作方法：
1、大米和小米淘洗乾淨， 水發銀耳擇淨乾淨， 撕成小朵;
2、雞蛋磕入碗中打散， 攪勻， 枸杞子泡洗乾淨， 備用;
3、湯鍋內加冷水燒開， 下入大米、小米和銀耳;
4、用中火煮至米粒漲開， 放入枸杞子和冰糖續煮;
5、待米粒鬆軟爛熟時， 淋入蛋液， 煮開即可關火。
適合人群：9個月以上的寶寶
健康提示：
銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神”之功。 作為營養滋補品， 它適用於一切老弱婦孺和病後體虛者，
