迷迭香烤馬鈴薯
食譜原料:
土豆
工藝做法:烘焙
製作方法:
1、馬鈴薯洗淨後放入鍋中, 睡開後約煮5分鐘至半熟狀態後撈出;
2、將煮半熟後的馬鈴薯切成塊狀, 盤中倒適量橄欖油;
3、再撒上現磨的黑胡椒和鹽;
4、再加少許新鮮的迷迭香, 將馬鈴薯與橄欖油、黑胡椒、鹽、迷迭香拌勻;
5、烤盤中鋪錫紙, 馬鈴薯放入烤盤中;
6、放入烤箱220度約烤30分鐘, 土豆烤至金黃色即可。
適合人群:11個月以上的寶寶
健康提示:
土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜, 學名馬鈴薯, 與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農作物。