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20161107食來運轉視頻:三鮮水餃的做法

水餃的做法是非常豐富的, 生活中我們可以經常吃水餃, 不僅美味而且營養也是很不錯的, 能幫助我們養胃。 那麼日常生活中三鮮水餃的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉視頻節目一起來瞭解一下吧!

下面是該視頻的線上觀看和主要內容介紹:

三鮮水餃的做法

材料

豬油50克, 醬油50克, 味精1.5克, 精鹽1克。

蔥花, 薑末各5克, 芝麻油1.5克, 花椒面0.5克。

精粉500克, 雞肉250克, 水發海參100克。

鮮蝦仁100克, 蒸熟干貝或蟹肉50克

做法

1.首先我們就要將準備好的雞肉剁成丁, 加入醬油、豬油拌勻, 再將海參、蝦仁、干貝切成丁加入調料拌勻成餡。

2.把精粉用溫水和好, 揉勻搓成長條, 下成60個劑子按扁, 壓成圓薄皮。

3.左手拿皮, 右手抹餡, 兩手合攏包成餃子。

4.水燒開時, 就可以將準備好的餃子下入鍋中了, 一邊下, 一邊用手勺推動, 開鍋時加點涼水再煮, 再次開就可以了。

注意:本頻道文章版權歸東南衛視, 並不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。 如涉及作品內容、版權和其它問題, 請儘快與我們聯繫, 我們將在第一時間刪除內容!

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