茶葉有什麼好處呢

茶葉隨人體的好處很多， 對於經常喝茶或者是喜歡喝茶的人來說， 就是很好的養生方式了。 茶葉可以幫助清除除口臭， 有效預防炎症。 茶葉中所富含的茶單寧可以幫助預防在腫瘤以及心血管疾病， 對於高血壓患者來說， 茶葉就可以有效控制血壓。 下面， 我們就一起來來看看茶葉的飲用禁忌吧！

食療誤區

1、吃狗肉後忌喝茶

狗肉中富含蛋白質， 而茶葉中鞣酸較多， 如食狗肉後立即飲茶， 會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質結合為鞣酸蛋白。 這種物質有收斂作用， 能減弱腸蠕動， 產生便秘， 代謝產生的有毒物質和致癌物滯腸內被動吸收，

而不利於健康。

2、茶和白糖：

茶葉味苦性寒， 人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺， 促使消化液分泌， 以增強消化機能。 再就是利用茶的寒涼之性， 達到清熱解毒的效果。 如茶中加糖， 就會抑制這種功能。 但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方， 作為食療可以， 若平時飲茶則不宜配糖。

3、茶與雞蛋：

茶水煮雞蛋， 茶的濃度很高， 濃茶中含有較多的單寧酸， 單寧酸能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質， 影響人體對蛋白質的吸收和利用。 雞蛋為高蛋白食物， 所以不宜用茶水煮雞蛋食用。

4、茶與羊肉：

雖然時常吃一些羊肉對身體大有裨益， 但在吃羊肉喝茶時， 羊肉中豐富的蛋白質能同茶葉中的鞣酸“聯姻”，

生成一種叫探酸蛋白質的物質。 這種物質對腸道有一定的收斂作用， 可使腸的蠕動減弱， 大便裡的水分減少， 容易發生便秘。 吃完羊肉後也不宜馬上喝茶， 應等2—3小時再飲茶。

5．茶與藥：

茶葉中的鞣酸可與某些藥物（如硫酸亞鐵片、構檬酸鐵銨、黃連素等）起化學反應而產生沉澱， 影響藥物吸收。

如果用茶水服用鎮靜藥（如苯巴比妥、安定等）， 則茶葉中的咖啡因和茶鹼等興奮劑就會使藥物的鎮靜作用抵消或減弱。

6、茶與酒：

不少人酒後都愛飲茶， 想達到潤燥解酒、消積化食、通調水道的功效， 但這對腎臟是不利的。

因為酒後飲茶， 茶鹼產生利尿作用， 這時酒精轉化的乙醛尚未完全分解， 即因茶鹼的利尿作用而進入腎臟，

乙醛對腎臟有較大的刺激性， 從而易對腎臟功能造成損害。 於是腎寒、陽痿、小便頻濁， 睾丸墜痛等症狀接踵而至。

7、茶與肉類

茶利尿， 容易便秘。

8、茶與藥

影響藥物吸收。

9、茶與水果

影響水果的營養吸收。

以上就是茶葉在飲用時應該注意的了， 只要避免開這些， 一般來說喝茶就是健康的。 畢竟所具有的保健功能不容小覷。 茶葉如果用來洗頭， 還可以使頭髮更加柔順烏黑。 不僅如此， 在清潔傢俱上， 茶葉也有一席地位。 當然不是用嶄新的茶葉， 可以用喝過的不要的茶葉來清洗難以去除污垢的一些器皿。