蝦的營養價值是非常豐富的, 生活中經常吃蝦對我們的身體是非常有益的, 能有效改善我們的身體狀況, 而且很美味。 那麼日常生活中咖喱蝦的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉視頻欄目一起來瞭解一下吧!
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咖喱蝦的做法
材料
蝦仁, 荷蘭豆, 紫茄。
蒜, 咖喱膏, 椰汁, 鹽。
做法
1. 首先就要將蝦仁清洗乾淨, 然後再將荷蘭豆洗淨, 都不切, 紫茄清洗乾淨時候切成條狀, 然後其他材料也準備好即可。
2. 蒜切寬片;爆香;然後加入咖喱膏小半盒爆香。
3. 加入蝦仁和荷蘭豆,
4. 然後我們就可以向其中加入適量的椰汁了, 接著再將其翻炒均勻, 接著再將其煮一會兒就可以了。
5. 撒鹽收汁, 收到一半就好了, 咖喱汁拌飯好好吃。
加湯後先用大火燒開, 再用小火燒制, 邊燒邊輕輕晃勺、以免糊鍋。
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