睡前喝牛奶真的有助睡眠嗎？感冒可以喝牛奶嗎？為什麼喝牛奶會拉肚子？這些關於牛奶的疑問， 我們通通都來揭開謎底吧！
睡前喝牛奶真的有助睡眠嗎？
許多失眠者喜歡在夜裡給自己來杯牛奶。 有人還為此找到了科學依據——牛奶中含有一種能使人疲倦欲睡的化合物L-色氨酸。 大腦以這種化合物為主要原料， 合成的五羥色胺能抑制思維活動， 從而使人想睡。 如果非要尋覓“催眠食物”， 比起牛奶， 不如吃些餅乾。 碳水化合物會刺激胰島素的合成， 而胰島素可以幫助色氨酸以外的其他氨基酸進入肌肉組織，
感冒可以喝牛奶嗎？
當感冒時， 體內的消化和吸收功能相對減弱， 消化酶分泌減少， 活性也相對降低， 而且體內高溫容易使蛋白質變性， 蛋白質不容易消化吸收。 因此感冒時， 可適當減少蛋白質攝入， 而多加喝水量。 把牛奶適當沖淡一點， 可解決這一問題。 還有喝牛奶的時候禁止加糖、在服藥前後各1～2小時內最好不要喝牛奶。
為什麼喝牛奶會拉肚子？
乳製品中的主要碳水化合物是乳糖。 象我這種喝牛奶沒影響的人喝完牛奶後， 乳糖是經小腸乳糖酶分解， 然後被我吸收掉了。 但是如果有乳糖不耐受症的朋友身體裡就缺少乳糖酶， 乳糖到達下部腸道，
喝牛奶就不舒服的人有很多， 尤其是黃種人和黑種人偏多， 白種人發生這種情況的概率在5%—30％之間。 而亞洲很多人世世代代都是以植物性蛋白補充為主， 缺乏乳糖酶缺乏的人可以高達90％以上。
不過先天性的乳糖不耐受症比較少， 很多是因為沒有有堅持喝奶才導致的。 很多孩子斷了母乳後， 就不怎麼再喝牛奶、吃乳製品了， 乳糖酶的耐受性就一點點降了。 如果您就是一喝牛奶就不舒服的朋友， 又想補充乳製品， 那可以少食多餐， 或者把牛奶用水沖淡點喝， 可以減輕一些乳糖不耐受的症狀。
女士喝牛奶有什麼好處
根據國內外營養專家多年研究證實， 牛奶是我們身邊“最接近完善的食品”,每天喝牛奶對人體至少有12個好處：1、牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定， 減少中風風險。 2、牛奶可住阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘。 3、牛奶中酉含氨酸能促進血清素大量增長。 4、牛奶中的鐵銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率。 5、牛奶中的鈣能增加骨骼和牙齒， 減少骨骼萎縮病的發生。 6、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞。 7、牛奶中的鋅能使傷口更快癒合。
放心和牛奶吧， 小編知道睡前喝牛奶是不會發胖的。 關於牛奶的學問今天就為大家總結到這裡了， 希望可以幫到大家。
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