脂肪肝輔助治療的食療方

脂肪肝在都市人群中越來越普遍， 輕度脂肪肝通過體育鍛煉、平衡膳食可以將病情逆轉。 喝粥調理脂肪肝是一種一舉多得的保健措施。

魔芋粟米粥

準備經加工去毒的魔芋粉50克， 粟米50克。 先將粟米淘洗乾淨， 放入砂鍋， 加足量水， 大火煮沸後， 改用小火煨煮成稀粥， 粥快熟時， 加入魔芋粉充分攪拌均勻， 繼續用小火煨煮15分鐘即可。 早晚2次分服， 當日吃完。 有清熱解毒、化痰消渴、降脂降糖等功效。 對肥胖性脂肪肝尤為適合。

山楂紅棗粥

準備山楂片30克， 紅棗10克， 粟米100克。 將山楂片、紅棗洗淨， 除去雜質， 盛入碗中備用。

焦三仙粥

準備焦山楂40克， 焦麥芽30克， 焦穀芽30克， 粳米50克。 將焦山楂、焦麥芽、焦穀芽和洗淨的粳米共同放入鍋中， 加水煮成稠粥即可。 早晚分食， 具有消食化脂、和胃活血的功效。 對伴有食欲不振的脂肪肝患者尤為適宜。