茶樹菇是一種野生的蕈菌， 是一種具有高蛋白低脂肪低膽固醇的珍貴的菌類， 維生素以及礦物質的含量也很高， 我們在生活中可以適當的食用。 茶樹菇脆嫩爽口， 十分的清香， 不僅僅具有食用的價值還可以起到補腎、利尿的作用， 是一種全方面的菌類。 很多的人對於椒鹽茶樹菇不瞭解， 我們來看一下。
茶樹菇食用的方式是很多的， 可以炒食、做湯， 涼拌也是不錯的選擇， 椒鹽茶樹菇因為口感獨特， 格外的受到了人們的青睞， 我們自己在生活中也可以製作， 更好的享受美食。
椒鹽茶樹菇的做法：栗米粉加食鹽，
茶樹菇含有人體所需的18種氨基酸， 特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等 營養成分， 其菇柄脆嫩爽口， 味道清香。 還有豐富的B族維生素和多種礦物質元素， 如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高於其它菌類， 中醫認為該菇具有補腎、利尿、治腰酸痛、滲濕、健脾、止瀉等功效， 是高血壓、心血管和肥胖症患者的理想食品。 其味道鮮美， 脆嫩可口， 又具有較好的保健作用， 是美味珍稀的食用菌之一。
以上的內容就是對於椒鹽茶樹菇的介紹， 希望能夠給您帶去一定的幫助。 茶樹菇不僅僅具有食用的價值還具有藥用的價值， 茶樹菇中的多糖具有很好的抗癌的作用， 還能夠提高人體的抵抗力， 經常的食用還可以起到美容養顏的效果， 我們在生活中可以適當的食用。
