醫學上， 理想的血壓為120/80mmHg， 正常血壓為130/85mmHg以下， 130～139/85～89mmHg為臨界高血壓， 為正常高限；140～159/90～99mmHg為高血壓I期， 此時機體無任何器質性病變， 只是單純高血壓；160～179/100～109mmHg為高血壓II期， 此時有左心室肥厚、心腦腎損害等器質性病變， 但功能還在代償狀態；180/110mmHg以上為高血壓III期， 此時有腦出血、心力衰竭、腎功能衰竭等病變， 已進入失代償期， 隨時可能發生生命危險。 患者除了應堅持藥物治療外， 經常用中藥泡茶飲用也能起到很好的輔助治療作用。
葛根茶 葛根具有改善腦部血液迴圈之效， 對因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等症狀有較好的緩解功效，
荷葉茶 荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管、清熱解暑及降血壓之效。 同時， 荷葉還是減脂去肥之良藥。 治療高血壓的飲用方法是：鮮荷葉半張洗淨切碎， 加適量水， 煮沸放涼後代茶飲。
槐花茶 將槐花摘下晾乾後， 用開水浸泡後代茶飲， 對高血壓患者具有獨特的治療效果。 同時， 槐花還有收縮血管、止血等功效。
蓮子心茶 蓮子心是指蓮子中間青綠色的胚芽， 其味極苦， 但卻具有極好的降壓去脂之效。 蓮子心12克開水沖泡， 每天早晚各飲一次， 除了能降低血壓外， 還有清熱、安神、強心之特效。
玉米須茶 玉米須25～30克泡茶飲用，
決明子茶 中藥決明子具有降血壓、降血脂、清肝明目等功效。 每天用15～20克決明子泡水代茶飲用， 不啻為治療高血壓、頭暈目眩、視物不清之妙品。
菊花茶 所用的菊花應為甘菊， 其味不苦， 尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳， 對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。 每次用3克左右泡茶飲用， 每日3次。 也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用， 有平肝明目、清熱解毒之特效。
高血壓病人還得從飲食方面加以防治， 減少鈉鹽， 減少膳食脂肪， 並補充適量優質蛋白， 注意補充鈣和鉀，
