痛風患者飲食不應控制總能量攝入

痛風患者在日常飲食中往往容易陷入一些誤區， 如有些患者認為痛風的飲食原則就是要儘量少吃嘌呤含量高的食物， 對每日總能量的攝入沒有特別要求， 因此不對總能量的攝入進行控制， 其實這種認識是不正確的。

這是因為體重指數與高尿酸血症呈正相關的， 因此對於肥胖或超重的痛風患者來講， 除了要限制嘌呤含量高的食物以外， 更應控制每日總能量的攝入。 可在原每日攝入能量基礎上減少10%~15%， 爭取使每月體重減少0.5公斤~1公斤左右， 逐漸使體重降至理想範圍。 在此期間， 切忌體重減輕過快，

對於肥胖或超重的痛風患者， 每日膳食攝入總能量可按每公斤標準體重20千卡~25千卡計算， 適當減少蛋白質與脂肪的供能比例。

此外， 還有些痛風患者認為啤酒、茶水、咖啡等飲品也有利於尿酸的排出， 這種認識也並不完全正確。 酒精代謝可使血乳酸濃度升高， 乳酸可抑制腎小管分泌尿酸， 使腎排泄尿酸降低;而且啤酒本身也含有嘌呤， 使血尿酸濃度增高， 容易誘發痛風。 濃茶水、咖啡等飲料有興奮自主神經的作用， 也可能會誘使痛風急性發作， 痛風患者應避免飲用。