飲食習慣是肝癌病因的主要因素

肝是人體的重要器官之一， 肝癌病因多和平時患者生活中不注意個人飲食等有關， 使得肝負荷過大， 或是一些食物中的致癌物質， 都可能是肝癌病因。 專家提醒， 生活中要注意以下可能是肝癌病因的因素。

1、長期飲酒

肝臟是酒精的主要消化器官， 過多的酒精會導致肝功能下降， 這是引起肝癌病因的主要因素。

2、醃制、煎炸、熏烤食物

長期食用醃制、煎炸、熏烤的食物也可誘發肝癌， 這很有可能是因為這些食物中產生的毒素進入體內， 然後導致肝癌的發生。

3、污染水

長期飲用被多氯聯苯、氯仿等污染過的水食用也是主要的肝癌病因。

4、食用黴變食物

這個是常見的肝癌病因， 研究發現黴變食物在其黴箘中會產生一種有毒代謝產物叫黃麴黴素， 而黃麴黴毒素是現今發現的最強生物致癌物。

以上就是常見的肝癌病因， 因此在日常生活中一定要注意自己的飲食習慣， 減少患病的可能。 另外還要注意的是， 生冷食物也有可能是肝癌病因之一， 這主要就是這些食物中可能含有的寄生蟲有關。