大家應該都知道吧， 黨參是一種很常見的中藥的藥材了， 很多的家庭在煲湯的時候都會放一些黨參， 那麼大家瞭解黨參的好處嗎， 一般到了夏天， 大家都是很容易上火的， 而且也沒有食欲， 總是懶懶的， 那麼不妨多煲一些黨參湯， 那麼大家想瞭解吃黨參有什麼好處嗎?
黨參是一種營養價值很高的藥材了， 它的食療價值是很大的， 能夠增強我們身體的免疫力， 還能夠降血壓， 補中益氣的效果也是很好的， 下面我們就來看看吃黨參有什麼好處， 瞭解它對身體的作用。
黨參營養價值
黨參含多糖類、酚類、甾醇、揮發油、維生素B1、B2，
黨參食用效果
1.降血壓
黨參對神經系統有興奮作用， 能增強機體抵抗力;能使家兔紅細胞及血紅蛋白增加;能擴張周圍血管而降低血壓。
2.補中益氣
黨參的主要功效是補中益氣。 功能補脾益肺， 適用於各種氣虛不足者。 四肢無力， 食欲不振， 大便稀溏， 也宜使用黨參。
3.養血
黨參補氣兼能養血， 這是它的又一大特點。 所以氣血兩虛， 氣短心悸， 疲倦乏力， 面色蒼白， 頭昏眼花， 胃口不好， 大便稀軟， 容易感冒的人， 也宜服用黨參。
4.調整胃腸
黨參還可調整胃腸運動功能， 增強機體免疫功能、增強造血功能、抗應激、強心、抗休克、調節血壓、抗心肌缺血和抑制血小板聚集等作用。
黨參適用人群
一般人群均可食用
四肢乏力、食少便溏、脾胃氣虛、慢性貧血、白血病、神疲倦怠、慢性腹瀉、體質虛弱、氣血不足、面色萎黃以及病後產後體虛、慢性腎炎蛋白尿者、血小板減少性紫癜以及佝僂病等病症患者適宜食用。
黨參飲食宜忌
黨參性平， 益氣健脾， 諸無所忌， 但是黨參不宜與藜蘆一同食用。
吃黨參有什麼好處我們應該知道了， 在平時最常見的就是黨參黃芪燉雞湯吧， 這道湯的滋補作用是很大的， 還能夠很好的調理我們的身體， 大家不妨去多學習一下這道湯的做法， 關於黨參的做法有很多， 都是很不錯的藥膳， 大家可以多瞭解一些。
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