早期胰腺癌患者可有上消化道系統疾病的表現， 如厭惡、納差、厭油、脂肪瀉等， 吃高脂肪和高蛋白飲食可加劇不適， 因此胰腺癌患者應特別注重飲食， 不妨嘗試以下2款美味湯水， 有助於減輕消化道症狀。
白金土紅糖湯
材料：金錢草40g， 土茵陳40g， 白英40g， 紅糖適量。
製作：將紅糖加適量清水煮溶成糖漿備用。 金錢草、土茵陳和白英分別用清水浸洗淨放入瓦煲內， 加適量清水， 先用猛火煲至水滾， 再改中火繼續煲2小時左右， 取出湯水， 加入紅糖漿拌勻， 即可以飲用。
功效：清熱利濕、解毒和胃， 適用于胰腺癌患者出現胃呆厭食、消化不良、上腹部脹滿、噁心嘔吐、身體明顯消瘦等症。
夏枯草甜瓜豬胰湯
材料：夏枯草40g， 甜瓜1個， 蜜棗2個， 豬胰條， 豬肉120g， 細鹽少許。
製作：夏枯草用清水浸透洗淨， 備用。 挑選半生熟的新鮮甜瓜一個， 去瓜瓤、瓜仁切厚塊， 用清水洗淨。 蜜棗和豬肉分別用清水洗乾淨備用。 揀選鮮豬胰， 用清水洗乾淨， 切去脂肪， 備用。 瓦煲內加入適量清水， 先用猛火煲至水滾， 然後放入以上全部材料， 候水再滾起， 改用中火繼續煲2小時左右， 加入少許細鹽調味， 即可以飲用。
功效：清熱利尿、養肝除煩、生津止渴。 適用於胰腺癌症見飲食無胃口、形體消瘦、左脅疼痛、盜汗發熱、身體虛弱等。
