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綠茶裡切勿放枸杞

有人愛喝綠茶, 因為綠茶含有兒茶素與β-胡蘿蔔素、維生素C、維生素E等, 能清除自由基、延緩衰老、預防癌症。 常喝綠茶可以防止細胞基因突變、抑制惡性腫瘤生長, 降血脂、降血壓, 防止心血管疾病, 還可以預防感冒、齲齒及消除口臭等。

有人愛用枸杞泡茶, 枸杞含有氨基酸、生物鹼、甜菜堿、酸漿紅素及多種維生素, 還含有多種亞油酸, 具有補腎益精、滋陰補血、養肝明目、潤肺止咳的功效。

可喝綠茶時裡面不要放枸杞, 因為綠茶裡的大量鞣酸具有收斂吸附的作用, 會吸附枸杞中的微量元素, 生成人體難以吸收的物質。

為了防止相克, 建議這樣安排:

上午喝綠茶, 可以開胃、醒神;

下午泡飲枸杞, 可以改善體質、利安眠。

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