專家認為， 患者的飲食對藥物作用有一定影響。 食物能延緩胃排空， 因而能延緩口服藥物的吸收， 推遲藥效的發揮。 因此在吃藥前30分鐘內， 最好不要吃東西， 尤其不要吃水果。
有些水果中含有可以和藥物發生化學反應的物質， 使藥物作用發生改變。 比如有些水果含有大量草酸或維生素C等酸性物質， 而有些藥物屬於鹼性， 如許多治胃潰瘍的藥物就屬鹼性， 當酸鹼度不合適時， 就會起反應， 降低藥物的藥效。 還有， 水果含有較多的纖維素， 這樣也會影響藥物的吸收。
某些抗過敏藥可能與柑橘類水果、柚子發生反應，
一般情況下食物可能會減少藥物的吸收， 有時食物只延緩藥物的吸收但不影響藥物的吸收量， 有的藥物在進食後服用， 其吸收反而會增加。 食物中的脂肪含量對某些脂溶性藥物的吸收有明顯影響。 例如， 高脂肪食物可明顯增加灰黃黴素的吸收量。
雖然空腹服藥可以減少食物對藥物的影響， 但有的藥也並不適合空腹服用。 例如阿司匹林、吲哚美辛等對胃有刺激的藥物， 在飯後服用可減輕刺激， 提高用藥的安全性。
因此， 在服藥前還是應仔細閱讀說明書。 需注意的是，
1躺著服藥
躺著服藥， 藥物容易粘附於食道壁。 不僅影響療效還可能刺激食道， 引起咳嗽或局部炎症;嚴重的甚至損傷食道壁， 埋下患食道癌的隱憂。 所以， 最好取坐位或站姿服藥。
2多藥同服
多藥同服， 藥物之間的相互作用就很難避免， 甚至還會引起一些你意想不到的麻煩。 抑鬱症的症狀得不到控制也不一定是藥物療效不好或個體差異， 而是在服用治療抑鬱症藥物的同時又服用了抗過敏藥。
意外懷孕的原因也許不是漏服避孕藥， 而是在服用避孕藥的同時服用了抗結核藥物或防止腦溢血的藥物， 導致避孕藥失效。 在補充甲狀腺素的同時如果又補鎂，
導致治療心臟病藥物失效的原因可能是那些用來治療咳嗽的甘草片。 如果你懷疑自己正在或即將服用的幾種藥物可能產生不良相互作用， 一定要主動向醫師或藥師諮詢， 切記不可自行隨意停藥或換藥。
3服藥後馬上運動
和吃飯後一樣， 服藥後也不能馬上運動。 因為藥物服用後一般需要30~60分鐘才能被胃腸溶解吸收、發揮作用， 其間需要足夠的血液參與迴圈。 而馬上運動會導致胃腸等臟器血液供應不足， 藥物的吸收效果自然大打折扣。
4隨一日三餐服藥
“一日三次”是藥物學家根據實驗測定出藥物在人體內的代謝速率後規定的， 意思是將一天24小時平均分為3段， 每8小時服藥一次。
“飯後服用”則是指餐後半小時服藥， 利用食物減少藥物對胃腸的刺激或促進胃腸對藥物的吸收。 同樣， 如果你在飯前剛吃進不少零食， 也不必教條地非要等到飯後才服藥。 “飯前服用”則是指此藥需要空腹在餐前1小時或餐後2小時服用以利吸收。 如果你在吃飯前剛吃進一大堆零食， 那此時的“飯前”可不等於“空腹”。
空腹或飽腹時服用的常用藥：飽腹服用的有阿司匹林、青黴素V鉀、安定、磺胺吡啶、撲爾敏、複方新諾明、環丙沙星、幫助消化的胃蛋白酶等。
5對著瓶口喝藥
對著瓶口喝藥的情況多見於喝糖漿或合劑。 一方面不能準確控制攝入的藥量， 要麼達不到藥效， 要麼服用過量增大副作用;另一方面容易污染藥液， 加速其變質。
6喝水過多
喝水過多， 這樣會稀釋胃酸， 不利於對藥物的溶解吸收。 一般來說送服固體藥物1小杯溫水就足夠了。 對於糖漿這種特殊的製劑來說， 特別是止咳糖漿， 需要藥物覆蓋在發炎的咽部黏膜表面， 形成保護性的薄膜， 以減輕黏膜炎症反應、阻斷刺激、緩解咳嗽， 所以， 建議喝完糖漿5分鐘內不要喝多。
