納豆是一種比較常見的發酵食品, 一般都是用黃豆經過發酵處理而成的, 但是這裡面具有的蛋白質是非常豐富的, 而且還可以幫助我們達到降血壓和提高人體免疫力的能效, 除了這些納豆的功效還有很多種, 是一種藥用價值非常高的食物, 可以幫助治療一些疾病, 那麼那豆的功效是什麼呢?
溶解血栓
1980年的一天, 正在美國芝加哥羅賓斯研究所從事血栓研究工作的日本須見洋行教授在比較230多種食品後, 赫然發現僅有納豆菌食品含高濃度的血栓溶解成份。 他將腦血栓患者常服用的溶血栓藥物放在定量的人造血栓上,
納豆激酶, 可直接分解血栓, 每克濕納豆溶栓效果相當於尿激酶 1600IU。 納豆激酶對血栓的作用時間長達8-12小時, 而尿激酶作用時間只有30分鐘。 尿激酶只能注射, 納豆激酶即可注射也可口服, 而且可以在毛細血管中發揮作用。 納豆在日本已食用1000年, 是一種安全的食用血栓預防劑。
納豆激酶除可直接溶栓作用, 還可刺激血管內皮細胞產生內源t-PA, 啟動體內尿激 酶原轉變為尿激酶, 降解和失活纖溶酶原啟動劑的抑制劑(PAI?1)調控纖溶作用等方式實現人體自我生理溶栓。
調節血糖
納豆菌在腸內大約能堅持1周左右,
以上就是關於那豆的功效是什麼的一個介紹, 納豆是屬於一種保健食品, 對於治療肥胖也是具有一定作用的,