柏子仁茶
材料與制法:摘除柏子仁殘留外殼和種皮, 研碎, 置器皿中儲存。 如治心悸、失眠症可炒香;腸燥便秘者宜生用。 每日早晚各取15-20克, 放杯中, 沖入沸水悶蓋15分鐘, 隨意飲用。 如治腸便秘, 可在入睡前服用。
功效:養心安神, 潤腸通便。
適用:血虛心悸, 失眠, 盜汗, 老人及產後腸燥便秘。
宜忌:腹瀉者忌用。
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合歡茶
材料:合歡皮或合歡花6克, 冰糖1小勺。
制法:合歡花用清水快速沖淨, 入杯中;鍋內加2碗水熬沸, 迅速沖入合歡茶中, 加冰糖, 蓋杯蓋約2分鐘即可飲用。
功效:可安神解鬱, 少健忘、清心養胃。
適用:煩躁不安的失眠、健忘、焦慮等。
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酸棗仁茶
材料:酸棗仁15-30克, 加白糖研和。
制法:每日晚餐後取棗仁末15-30克, 放保溫瓶中, 沖入沸水, 蓋悶15-30分鐘後, 代茶頻飲。
適用:虛煩不眠, 驚悸多夢, 體虛多汗, 口渴, 如神經衰弱。
宜忌:有實邪鬱及患有滑泄症者慎用。
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龍眼冰糖茶
材料:龍眼乾25克, 冰糖10克。
制法:把龍眼肉洗淨, 同冰糖放入茶杯中, 加沸水, 蓋悶一會兒即可飲用, 每日一劑, 隨沖隨飲, 隨飲隨添水, 最後吃龍眼肉。
功效:益補心脾、安神益智。
適用:思慮過度, 精神不振、失眠多夢, 心悸健忘。
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薰衣草茶
材料:幹薰衣草。
制法:1)熱水沖泡, 用熱水溫熱茶壺、茶杯之後將水瀝幹。
2)取出2-4克薰衣草茶, 裝入溫熱過的壺中, 緩緩注入500毫升的滾水, 薰衣草茶香隨之飄散開來。
3)放置約3分鐘後飲用, 回沖第二次約7分鐘,
4)如先放入滾水。 再放入花草茶, 能保證花草茶的顏色, 也比較耐泡。
適用:薰衣草特殊的優雅香氣最適合煩躁患者, 使患者防松心情, 一夜好眠。
功效:鎮定神經, 舒緩壓力, 並且無副作用。
宜忌:孕婦不宜長期或大量飲用。
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