高血壓患者需控制飲食 吃番茄和木耳有好處

高血壓吃什麼可以控制血壓呢？很多的疾病都可以通過飲食進行控制， 高血壓就是其中之一。 所以， 瞭解有哪些食物對高血壓有好處是很有必要的。 在這裡， 就來為大家具體介紹一下高血壓怎麼吃最好吧。

高血壓的飲食須知

鉀。 富含鉀的食物進入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用， 可以在食譜中經常"露面"。 這類食物包括豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類， 根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等， 水果如香蕉、棗、桃、橘子等。 魚不論對哪種高血壓患者， 魚是首選的， 因為流行病學調查發現，

每星期吃一次魚的比不吃魚者， 心臟病的死亡率明顯低。

蛋白質。 蛋白質是人體必需的營養素， 但如果蛋白質攝入過高， 就會增加腎臟負擔， 加重腎臟損害；如果攝入不足， 就會影響人體的營養供給。 因此， 患者應根據腎功能狀況決定蛋白質攝入量：無明顯腎功能損害時， 蛋白質攝入量控制在每日50g左右；如果出現血肌酐、尿素氮等明顯異常， 蛋白質的攝入量應減少為每日20～40g。

低膽固醇。 高膽固醇食物有動物內臟、蛋黃、魚子、各種動物油。 含膽固醇低的食物有牛奶（每100g含13mg）、各種淡水魚（每100g含90-103mg）。 而100g豬肝含368mg、100g雞蛋黃含1705mg膽固醇。

鈣。 有人讓高血壓患者每天服1克鈣， 8星期後發現血壓下降。 因此應多吃些富含鈣的食品， 如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪裡蕻、蒜苗、紫菜等。

低鹽、高維生素。 高血壓腎病患者應控制食鹽的攝入， 避免鹽醃食品；加了防腐劑的食品也應少吃。 攝入充足的維生素尤其是B族維生素， 對調節體內代謝有益， 必要時可服用維生素補充劑。

接下來， 具體瞭解瞭解可以控制血壓的食物是什麼吧。

高血壓吃什麼好

番茄。 番茄對我們人體的貢獻是非常巨大的， 其中也不乏高血壓方面的問題， 其治療高血壓的作用實在不容小覷。 在番茄中含有大量的營養物質， 不但含有蛋白質、多種維生素， 微量元素的含量也不少。 由此可以看出， 番茄絕對是治療高血壓眩暈、血脂增高的食物。

黑白木耳。 黑木耳和白木耳都屬於益壽延年、延緩衰老的食品，

黑木耳性平， 味甘， 含有木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、鐵等礦物質， 白木耳含有木耳多糖、維生素D、磷脂等， 雙木耳中的木耳多糖類物質具有增強免疫力、抗病毒、降血糖等功效， 對治療高血壓有良好的功效。 高血壓是以動脈血壓升高為主要表現， 並伴有心、腦、腎功能障礙和病理改變的全身性疾病。 在中醫學上有許多關於治療高血壓的偏方， 黑木耳、白木耳燉服就是其中的一例良方。

以上就是關於高血壓飲食的建議， 僅供大家參考。