一想起春天, 大家都覺得這個充滿生機的季節裡, 做好養生措施不僅對身體好, 也能有好心情。 對於女性朋友來說, 春季乾燥需要滋陰潤燥, 而最好的方法首選食療。 這樣做不僅有美食可以吃, 而且滋補身體, 如此美妙的方法, 何樂不為呢?以下為大家介紹兩款滋陰的美食, 讓女人們吃出健康身體。
常吃番茄雞蛋湯養血又滋陰
隨著現在科技的發達, 很多蔬菜一年四季都可以吃到, 比如番茄。 紅色是入心養心的好食物, 而紅色的番茄更是不少女性朋友們愛吃的蔬菜, 其中含有的番茄紅素是很不錯的抗氧化劑,
首先準備好一到兩個的番茄, 雞蛋兩個, 大約四百毫升的高湯, 另外準備大蔥(切成一小段一小段)、香菜、食鹽、沙拉油及幹澱粉各適量。
然後將番茄去皮切成丁狀(推薦一個超好用的去皮方法就是將洗淨的番茄放入熱水中燙一下, 燙過之後外皮能夠很輕鬆的撕下來。 )之後將雞蛋打入碗中並攪拌均勻。
再者將鍋燒至五六分熱後放入一定量的沙拉油, 之後將蔥放入並炒至香味後一次倒入番茄和高湯, 最後加鹽。 用大火煮開後再倒入適量的澱粉水,
常喝白菜豆腐湯滋陰清熱
白菜和豆腐是十分普通的食物, 不僅常見價格也低廉, 因此很多人對其沒有特別多的瞭解。 但是你知道嗎?它們是食療養生的好幫手, 尤其是春天這乾燥的季節裡, 有很不錯的滋陰清熱功效, 那是因為白菜和豆腐性偏寒涼。
首先準備二百五十克豆腐(切成小塊), 一百克白菜(洗好後切成條狀或是塊狀均可), 火腿一小根(切成塊), 五克蝦米, 生薑、雞精、大蔥、香油均適量。
然後往鍋中放入適量的水, 並且加入蝦米和火腿以及薑蔥, 用大火煮沸後再倒入豆腐和白菜和適量的食鹽。
最後將其開鍋煮三到五分鐘, 再澆入香油, 再加點雞精調味就煮好了。
小編溫馨提示:雖然白菜和豆腐滋陰清熱的效果不錯, 但是因為兩者都是寒涼的食物, 每天不要吃太多, 不然對身體多少會有不利。